37 Steakhouse & Bar HK (Closed)

生日食好d系列✨去完中環食𝗕𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵夜晚就上山頂欣賞靚景食飯去左間嚟自東京六本木嘅扒房🥩呢間係全港最高 而且有露台嘅餐廳俯瞰成個香港景色 嘆住杯酒好𝗰𝗵𝗶𝗹𝗹餐廳嘅牛排都經過西班牙進口以JOSPER 炭烤爐嘅350°C高溫炭烤✨𝗦𝘂𝗺𝗺𝗲𝗿 𝟯 𝗖𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲𝘀 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗠𝗲𝗻𝘂✨𝟯 𝗖𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲𝘀包含咗前菜、主菜同埋甜品。🔸蟹肉龍蝦濃湯龍蝦湯口感濃密，飲落好濃龍蝦嘅鮮味，咸度啱啱好，仲食到啖啖蟹肉，非常惹味。🔸澳洲藍青口·白酒忌廉汁青口好新鮮好大隻，每隻都開哂口，肉質好肥美嫩滑。白酒忌廉汁煮得好香，青口吸收哂個汁嘅香味，真係好正。🔸炭燒烏拉圭頂級西冷250g $538西冷嘅熟度我哋揀咗Medium，上菜時已經聞到好香，外層燒到好焦香，切開肉質好粉嫩。食落牛味香濃，口感軟腍而且好juicy，用木炭去燒就更香口。🔸炭燒大蝦·美國頂級牛柳100g $588大蝦好新鮮，肉質實正彈牙，味道好鮮甜，仲食到有蝦膏。牛柳嘅熟度同樣揀咗medium，牛柳油脂較少，肉質比較厚身，但食落好軟腍，完全唔會韌，牛味亦都好出。🔸美式芝士蛋糕·意式冰淇淋芝士蛋糕口感軟綿，芝士味香濃，配埋口感creamy嘅意