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2022-10-16
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“Tasting Dinner”($1088pp)每年10月都係我地2個嘅週年紀念🥰今年我地就去咗喺山頂嘅37 Steakhouse慶祝☺️餐廳環境十分寬敞,位置非常多更有唔少位置都可以望住靚靚維港景色Book枱時記得要講明😚我地叫咗5-course嘅Tasting Dinner☺️首先會上Welcome Drink係伯爵茶加上雜莓汁,酸酸甜甜好開胃☺️前菜係醃漬海帶油甘魚配魚子醬及芝麻柚子汁油甘魚肉爽口,配上醬汁份外清新之後就到餐湯味噌龍蝦濃湯🦞龍蝦味道超濃郁😍配埋餐包一齊食岩哂☺️上完頭盤餐廳就會上意大利飯北海道帶子白酒意大利飯配魚子醬及巴馬火腿脆片帶子肉質柔嫩鮮甜Creamy嘅Risotto加上香脆巴馬火腿脆片味道層次更豐富呢個飯份量唔會太多,食完仲有肚食主菜😋主菜方面每人可以喺3款入面揀1款我地首先揀咗安格斯西冷牛扒🥩🐮牛扒十分厚身,外層烤到勁香☺️叫5成熟入面仲好嫩紅色☺️唔會過火☺️食落肉味就夠哂香濃🥰另一款就點咗烤穀飼豬扒配蘋果醬🥩🐷同牛扒一樣外層烤到好香一切落去見到粉粉嫩嫩超靚☺️食落果然十分腍滑🥰靚豬扒配上蘋果醬真係好夾🍎最後當然就係甜品環節啦😝當晚係朱古力蛋糕配紫薯雪糕朱古力味濃而
每年10月都係我地2個嘅週年紀念🥰
今年我地就去咗喺山頂嘅37 Steakhouse慶祝☺️
餐廳環境十分寬敞,位置非常多
更有唔少位置都可以望住靚靚維港景色
Book枱時記得要講明😚
我地叫咗5-course嘅Tasting Dinner☺️
首先會上Welcome Drink
係伯爵茶加上雜莓汁,酸酸甜甜好開胃☺️
前菜係醃漬海帶油甘魚配魚子醬及芝麻柚子汁
油甘魚肉爽口,配上醬汁份外清新
之後就到餐湯味噌龍蝦濃湯🦞
龍蝦味道超濃郁😍配埋餐包一齊食岩哂☺️
上完頭盤餐廳就會上意大利飯
北海道帶子白酒意大利飯配魚子醬及巴馬火腿脆片
帶子肉質柔嫩鮮甜
Creamy嘅Risotto加上香脆巴馬火腿脆片味道層次更豐富
呢個飯份量唔會太多,食完仲有肚食主菜😋
主菜方面每人可以喺3款入面揀1款
我地首先揀咗安格斯西冷牛扒🥩🐮
牛扒十分厚身,外層烤到勁香☺️
叫5成熟入面仲好嫩紅色☺️唔會過火☺️
食落肉味就夠哂香濃🥰
另一款就點咗烤穀飼豬扒配蘋果醬🥩🐷
同牛扒一樣外層烤到好香
一切落去見到粉粉嫩嫩超靚☺️
食落果然十分腍滑🥰靚豬扒配上蘋果醬真係好夾🍎
最後當然就係甜品環節啦😝
當晚係朱古力蛋糕配紫薯雪糕
朱古力味濃而不膩🍫而紫薯雪糕味道就幾清甜
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