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2024-04-24
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今天我特地黎返舊地食拉麵，這間拉麵店在我大學的時代已經是我的飯堂，現在我帶埋阿女嚟，時間真係過得好快。明太子煎蛋 ($68) ，這道前菜給我留下了深刻的印象。內裡滿滿的明太子醬料，帶來豐富的海鮮風味，每一口都散發著淡淡的鹹香，和蛋相得益彰。餃子 ($45) 的外皮細薄而有嚼勁，內餡肉香十足。咬下一口，肉汁四溢，入口即化，食到上癮。酒蒸蜆 ($65)，每一顆蜆都新鮮彈牙。蜆肉鮮甜，配上微微酒香的湯汁，最鍾意就係邊食邊飲啤酒。特製熊本拉麵 ($95) 是我在這家餐廳的必點之一。湯頭濃郁鮮美，麵條彈牙有嚼勁，搭配豐富的配料，每一口都充滿了滿滿的豬骨湯精華。沾麵 ($88) 是另一道令人驚艷的主打菜品。細緻滑順的麵條搭配香濃的醬汁，每一口都充滿了豐富的口感。搭配先香味十足的魚粉，正！蘋果汁和蜜桃汁 ($28) 麵屋一平安 (尖沙咀)尖沙咀加連威老道92號幸福中心地庫B1號舖#明太子煎蛋#熊本拉麵# #拉麵# #日本# #尖沙咀# #蒸蜆#Jimmy#餃子
今天我特地黎返舊地食拉麵，這間拉麵店在我大學的時代已經是我的飯堂，現在我帶埋阿女嚟，時間真係過得好快。
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明太子煎蛋 ($68) ，這道前菜給我留下了深刻的印象。內裡滿滿的明太子醬料，帶來豐富的海鮮風味，每一口都散發著淡淡的鹹香，和蛋相得益彰。
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餃子 ($45) 的外皮細薄而有嚼勁，內餡肉香十足。咬下一口，肉汁四溢，入口即化，食到上癮。
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酒蒸蜆 ($65)，每一顆蜆都新鮮彈牙。蜆肉鮮甜，配上微微酒香的湯汁，最鍾意就係邊食邊飲啤酒。
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特製熊本拉麵 ($95) 是我在這家餐廳的必點之一。湯頭濃郁鮮美，麵條彈牙有嚼勁，搭配豐富的配料，每一口都充滿了滿滿的豬骨湯精華。
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沾麵 ($88) 是另一道令人驚艷的主打菜品。細緻滑順的麵條搭配香濃的醬汁，每一口都充滿了豐富的口感。搭配先香味十足的魚粉，正！
蘋果汁和蜜桃汁 ($28)
麵屋一平安 (尖沙咀)
尖沙咀加連威老道92號幸福中心地庫B1號舖
#明太子煎蛋#熊本拉麵# #拉麵# #日本# #尖沙咀# #蒸蜆#Jimmy#餃子
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