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2010-05-05
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原本想看「艋舺」，點知已經太遲了，想看的時候已經落哂畫，想起有兩張「勁揪俠」的戲票，就轉和朋友去看這套了。看戲的時間比較尷尬，大約七點半，就決定看之前先吃晚餐好了。朋友本想吃monster sushi，之後我就提議不如來這裡吧。因為吃過銅鑼灣分店的覺得不錯，這裡的倒是未嘗過。來到的時候難得地不用等位，大概是我們太早到了，未到晚飯時間所以也不是太多人，可以安排我們坐order檯不坐吧檯。來到時朋友已一口氣點了頗多壽司，所以我就決定等吃完第一輪再選擇。不過吃完後個人覺得這裡的壽司麻麻，不算很好，我印象中的銅鑼灣峰壽司應該比這裡好吃。個人覺得好吃的有帆立貝壽司，因為非常大隻而且很清甜，真的吃到那種鮮味，所以這個值得一吃。另外就是鱆紅魚腩也非常不錯，解凍得夠，而且很肥美又夠鮮甜，所以這個也是不錯的。醋鯖魚就麻麻了，酸味不夠，味道偏淡，不太吃到平時醋鯖魚的味道。另外就是它的魚生切得很薄，很小片的，所以麻麻地。蟹膏壽司是我最愛吃的壽司之一，不過這裡也是一般般而已。雖然它材料頗多，但吃下去時是超凍的，凍到我也不太吃到是什麼味道。雖然依舊有那種甘香，但太凍而且不夠濃味，所以也不算特別出色。鰻魚壽司燒得
來到的時候難得地不用等位，大概是我們太早到了，未到晚飯時間所以也不是太多人，可以安排我們坐order檯不坐吧檯。來到時朋友已一口氣點了頗多壽司，所以我就決定等吃完第一輪再選擇。
不過吃完後個人覺得這裡的壽司麻麻，不算很好，我印象中的銅鑼灣峰壽司應該比這裡好吃。個人覺得好吃的有帆立貝壽司，因為非常大隻而且很清甜，真的吃到那種鮮味，所以這個值得一吃。另外就是鱆紅魚腩也非常不錯，解凍得夠，而且很肥美又夠鮮甜，所以這個也是不錯的。
醋鯖魚就麻麻了，酸味不夠，味道偏淡，不太吃到平時醋鯖魚的味道。另外就是它的魚生切得很薄，很小片的，所以麻麻地。蟹膏壽司是我最愛吃的壽司之一，不過這裡也是一般般而已。雖然它材料頗多，但吃下去時是超凍的，凍到我也不太吃到是什麼味道。雖然依舊有那種甘香，但太凍而且不夠濃味，所以也不算特別出色。
鰻魚壽司燒得不夠香，醬汁亦不夠所以沒什麼味道。吃下去有點點粗糙的感覺，而且又是偏瘦不同平日吃到肥美的鰻魚，所以也覺得麻麻地。蟹棒是我喜歡的壽司之一，雖然它是很普通，我大概是喜歡它的沙律醬吧。吃下去味道鮮甜，蟹柳味道夠清，加上沙律醬絕對是一個好配搭。
油甘魚腩算是較差的，因為它解凍不夠，有點點冰碎的感覺。太凍導致什麼味也吃不到，一點鮮味也沒有，這個不值一吃呢。有兩三款壽司我也沒吃過所以不能評價。
叫了一客炸墨魚咀，這個算是最好吃的。炸得非常鬆脆香口，表面有些椒鹽的味道非常惹味。吃下去一點也不會覺得油膩，咬下表層即吃到墨魚的鮮味，煙煙靱靱，要來中和一下魚生刺身的味道非常不錯。這個覺得是是晚最出色的。
我們兩人總共吃了14碟壽司和一客墨魚咀，吃畢就已經非常飽了。服務生亦沒有催促結帳，坐了一會便離開出去逛下街好了。總結這裡食物麻麻，不算很好呢，沒有什麼意慾想再回來。
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