利苑酒家 (形點 I)

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今午去飲茶，我選擇了利苑，希望試下三款最多人叫的精點，包括了原隻蒸蝦餃、北菇滑燒賣及陳皮牛肉球。首先來了蝦餃，外型精緻討好，每粒都幾晶瑩通透，剛好一口一粒，至於其内在美又如何呢? 當喝一口龍井後，我一口氣品嚐晒四粒蝦餃，發覺原來此餃有鮮味，外皮不易散並且有𡁻口。另外，北菇滑燒賣的外型顏色有恰當的燒賣黃色，而每粒入口時，都覺幾鬆軟，因此味道可以在口中徘徊，確實好味。陳皮牛肉球的色澤淺啡色，我覺得賣相是好看的，而且陳皮亦很出，口感即時提升，比起其他連鎖飲食集團好食。整體上，利苑是我飲茶的首選，因為這家茶室會有Wow的精彩口味，而且裝潢華美的演繹，令任何一位食客都能享受喝茶之歡，美食之樂吧了。