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2011-12-20 4105 views
此處聞名爵士湯及炸子雞,食客必試。今友請宴,可嚐此處聞名美食。菜單如下:1。爵士螺頭湯2。豉油皇煎海中蝦3。蘭花帶子桂花蚌4。琥珀嶺南一口牛5。清蒸雙喜斑6。宮庭一字排7。清炒菜遠8。脆皮炸子雞9。生炒臘味糯米飯10。蛋白杏仁茶湯丸1. 爵士螺頭湯:第一個上的當然是聞名爵士湯,螺極香,一大盤湯料呈上,已足快慰。2. 豉油皇煎海中蝦: 聞說這裡中蝦好食,來了。很大隻,又新鮮。豉油皇汁 好味,配合啖啖肉的海中蝦,鮮甜之極。3. 蘭花帶子桂花蚌西蘭花嫩口、帶子滑不留口,桂花蚌一口直滑入喉。4. 琥珀嶺南一口牛一口牛也是此店名菜,用鬆化牛柳切成方粒,剛可一口一粒,雖大塊而嚼之無渣,每人不停下箸,一粒又一粒。5. 清蒸雙喜斑:蒸得時間剛好,靑班肉滑,豉油淋上,更増香味。6. 宮庭一字排一字排就是廣柬式鎮江排骨,薄肉黐骨,味道一流。7. 清炒菜遠上枱時,排列有序,菜遠用幼嫩菜心,有咬口而無渣。8. 招牌脆皮炸子雞雞來了。真是皮脆肉嫩,皮光肉滑,菜已吃到尾聲了,還是使人想多吃幾件。9. 生炒臘味糯米飯糯米飯黏而不黐口,臘味油香而不見油,炒得很好。10. 蛋白杏仁茶湯丸奶白色的杏仁茶,特別香,加上蛋白
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此處聞名爵士湯及炸子雞,食客必試。
今友請宴,可嚐此處聞名美食。

菜單如下:
1。爵士螺頭湯
2。豉油皇煎海中蝦
3。蘭花帶子桂花蚌
4。琥珀嶺南一口牛
5。清蒸雙喜斑
6。宮庭一字排
7。清炒菜遠
8。脆皮炸子雞
9。生炒臘味糯米飯
10。蛋白杏仁茶湯丸

1. 爵士螺頭湯:第一個上的當然是聞名爵士湯,螺極香,一大盤湯料呈上,已足快慰。
爵士螺頭湯
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爵士螺頭湯
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2. 豉油皇煎海中蝦:
聞說這裡中蝦好食,來了。很大隻,又新鮮。豉油皇汁 好味,配合啖啖肉的海中蝦,鮮甜之極。
豉油皇煎海中蝦
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3. 蘭花帶子桂花蚌
西蘭花嫩口、帶子滑不留口,桂花蚌一口直滑入喉。
蘭花帶子桂花蚌
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4. 琥珀嶺南一口牛
一口牛也是此店名菜,用鬆化牛柳切成方粒,剛可一口一粒,雖大塊而嚼之無渣,每人不停下箸,一粒又一粒。
琥珀嶺南一口牛
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5. 清蒸雙喜斑:
蒸得時間剛好,靑班肉滑,豉油淋上,更増香味。
清蒸雙喜斑
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6. 宮庭一字排
一字排就是廣柬式鎮江排骨,薄肉黐骨,味道一流。
宮庭一字排
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7. 清炒菜遠
上枱時,排列有序,菜遠用幼嫩菜心,有咬口而無渣。
清炒菜遠
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8. 招牌脆皮炸子雞雞來了。真是皮脆肉嫩,皮光肉滑,菜已吃到尾聲了,還是使人想多吃幾件。
脆皮炸子雞
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9. 生炒臘味糯米飯
糯米飯黏而不黐口,臘味油香而不見油,炒得很好。
生炒臘味糯米飯
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10. 蛋白杏仁茶湯丸
奶白色的杏仁茶,特別香,加上蛋白成糊,湯丸細細粒,正可口。

碟頭份量極大,食容過足㽼頭。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2011-12-18
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
爵士螺頭湯
爵士螺頭湯
豉油皇煎海中蝦
蘭花帶子桂花蚌
琥珀嶺南一口牛
清蒸雙喜斑
宮庭一字排
清炒菜遠
脆皮炸子雞
生炒臘味糯米飯