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2019-02-28
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在旺角行住街等男人收工, 無辣不歡既男人話要帶我搵返啲回憶喎, 事關幾年前已經帶過我食老川皇。 時間夜晚七點左右, 去到歐美行兩層樓梯, 以為時間尚早但座位已經滿得八八九九, 遲少少都要門口排隊等位。🔸酸菜桂花魚🔸我地鍾意食比較滑既魚肉, 所以揀咗貴少少既桂花魚, 兩口子一斤份量已經好夠了。 雖然叫咗少辣, 但酸菜本身都辣, 酸酸辣辣送飯一流。 魚片份量都好多, 肉質好滑, 唔多骨, 就算有骨都比較大條易食。🔸重慶風味燒烤🔸以前都成日返大陸食串燒, 孜然粉串燒真係好地道風味, 都可以揀辣度。四季豆, 牛肉, 魷魚鬚。 個人比較鍾意魷魚鬚同四季豆超正, 同孜然粉好夾好野味😋🔸干鍋肥腸🔸香港唔係好多地方有得食肥腸鍋之類, 就算有得食都未必好食。 肥腸真係唔係人人識欣賞, 第一啖就食到濃郁既肥腸獨有既味道, 加上爆炒得有少少脆皮, 會令你好想食第二舊。 鍾意佢肥瘦啱啱, 唔會太多肥膏, 但就好快就食哂啲肥腸囉~😂
時間夜晚七點左右, 去到歐美行兩層樓梯, 以為時間尚早但座位已經滿得八八九九, 遲少少都要門口排隊等位。
🔸酸菜桂花魚🔸
我地鍾意食比較滑既魚肉, 所以揀咗貴少少既桂花魚, 兩口子一斤份量已經好夠了。 雖然叫咗少辣, 但酸菜本身都辣, 酸酸辣辣送飯一流。 魚片份量都好多, 肉質好滑, 唔多骨, 就算有骨都比較大條易食。
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🔸重慶風味燒烤🔸
以前都成日返大陸食串燒, 孜然粉串燒真係好地道風味, 都可以揀辣度。
四季豆, 牛肉, 魷魚鬚。 個人比較鍾意魷魚鬚同四季豆超正, 同孜然粉好夾好野味😋
🔸干鍋肥腸🔸
香港唔係好多地方有得食肥腸鍋之類, 就算有得食都未必好食。 肥腸真係唔係人人識欣賞, 第一啖就食到濃郁既肥腸獨有既味道, 加上爆炒得有少少脆皮, 會令你好想食第二舊。 鍾意佢肥瘦啱啱, 唔會太多肥膏, 但就好快就食哂啲肥腸囉~😂
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