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2023-04-09
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柔和木系的設計,配上時尚的擺設,呢間新開嘅串燒居酒屋,完全吸引到我嘅注意店員先推介當天新鮮的海鮮🦞所以我就叫左「蟶子王」+「大元貝」蟶子王有別於一般燒烤的口味,呢度會用自家炒香嘅調味,味道更濃更惹味蟶子王肉質脹卜卜,真係好新鮮❤️「川香魚湯清酒煮花甲」個湯非常清,飲落帶有微微的清酒香,因為有魚湯嘅關係,味道非常之清甜花甲肉質好肥美,隻隻都好大隻,口感爽彈鮮甜「燒茄子」🍆師傅好細心,起哂啲茄子肉出嚟輕鬆食到啖啖肉茄子鋪係面嘅肉碎炒得勁香,味道一流「厚切牛脷」呢串牛脷真係必食,厚切到呢!!口感好有彈力,牛味香濃聽到隔離檯都係咁讚不絕口「麻辣鴨舌」雖然麻辣嘅味道唔夠突出,但醬油嘅味道燒得好香,加上我又非常鍾意食鴨舌,好岩我口味蜀都炒飯炒到粒粒分明,未食已經睇得出炒得好有鑊氣不過略嫌辣味唔夠
呢間新開嘅串燒居酒屋,完全吸引到我嘅注意
店員先推介當天新鮮的海鮮🦞
所以我就叫左「蟶子王」+「大元貝」
蟶子王有別於一般燒烤的口味,
呢度會用自家炒香嘅調味,味道更濃更惹味
蟶子王肉質脹卜卜,真係好新鮮❤️
「川香魚湯清酒煮花甲」
個湯非常清,飲落帶有微微的清酒香,
因為有魚湯嘅關係,味道非常之清甜
花甲肉質好肥美,隻隻都好大隻,
口感爽彈鮮甜
「燒茄子」🍆
師傅好細心,起哂啲茄子肉出嚟
輕鬆食到啖啖肉茄子
鋪係面嘅肉碎炒得勁香,味道一流
「厚切牛脷」
呢串牛脷真係必食,厚切到呢!!
口感好有彈力,牛味香濃
聽到隔離檯都係咁讚不絕口
「麻辣鴨舌」
雖然麻辣嘅味道唔夠突出,
但醬油嘅味道燒得好香,
加上我又非常鍾意食鴨舌,好岩我口味
蜀都炒飯
炒到粒粒分明,未食已經睇得出炒得好有鑊氣
不過略嫌辣味唔夠
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