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本人好鍾意食台式牛肉麵,港九新界都有去食,但用川式辣味🌶️x台式牛肉麵🍜crossover真係第一次試,重好有驚喜!! 🥰🥰餐廳位於軒尼詩道(金鐘和灣仔中間),如果企係修頓球場,望向斜對面既滙豐銀行(往金鐘方向),再行兩步就見到😌😌餐廳裝修以木為主體,係台灣風格,而且比較新淨😆😆餐牌有牛肉麵,滷肉飯,台式小食,台式飲品。而全日套餐包主食10揀一,有湯麵,麵線,拌麵,飯,冬粉,同飲品7揀一,可以加錢追加小食,小食有9款揀。套餐價錢由$58至$78不等。🔶 川味香辣牛腱心牛肉麵(鮮製幼麵)🍜|$78有兩塊牛腱心肉,肉呈長條形,厚厚但炆得好腍少筋,口感豐富濃郁。鮮製幼麵係白色幼身麵條,軟嫩有嚼勁。今次試左少辣,個湯睇落好辣,但食落又ok,似正少辣既level,同埋佢唔係一般個種台式辣,而係川式辣,辣得好過癮!!🔶 台式滷肉拌飯🍚|$58滷肉半肥瘦,夠晒入味,而且份量唔少。伴碟仲有小棠菜同半隻滷蛋。飯量夠晒飽。🔶 甜不辣|跟餐+$30有驚喜,外皮炸得好酥脆,好好味🥹🥹🔶 台灣香腸|跟餐+$24表皮香脆,仲有啲生蒜片夾埋一齊食。🔶 洛神花蜜(熱)☕|跟餐味道酸甜,潤喉暖胃。🔶 皇牌珍珠鮮奶茶·珍珠
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本人好鍾意食台式牛肉麵,港九新界都有去食,但用川式辣味🌶️x台式牛肉麵🍜crossover真係第一次試,重好有驚喜!! 🥰🥰
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餐廳位於軒尼詩道(金鐘和灣仔中間),如果企係修頓球場,望向斜對面既滙豐銀行(往金鐘方向),再行兩步就見到😌😌餐廳裝修以木為主體,係台灣風格,而且比較新淨😆😆餐牌有牛肉麵,滷肉飯,台式小食,台式飲品。而全日套餐包主食10揀一,有湯麵,麵線,拌麵,飯,冬粉,同飲品7揀一,可以加錢追加小食,小食有9款揀。套餐價錢由$58至$78不等。
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🔶 川味香辣牛腱心牛肉麵(鮮製幼麵)🍜|$78
有兩塊牛腱心肉,肉呈長條形,厚厚但炆得好腍少筋,口感豐富濃郁。鮮製幼麵係白色幼身麵條,軟嫩有嚼勁。今次試左少辣,個湯睇落好辣,但食落又ok,似正少辣既level,同埋佢唔係一般個種台式辣,而係川式辣,辣得好過癮!!
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🔶 台式滷肉拌飯🍚|$58
滷肉半肥瘦,夠晒入味,而且份量唔少。伴碟仲有小棠菜同半隻滷蛋。飯量夠晒飽。
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🔶 甜不辣|跟餐+$30
有驚喜,外皮炸得好酥脆,好好味🥹🥹
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🔶 台灣香腸|跟餐+$24
表皮香脆,仲有啲生蒜片夾埋一齊食。
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🔶 洛神花蜜(熱)☕|跟餐
味道酸甜,潤喉暖胃。

🔶 皇牌珍珠鮮奶茶·珍珠🧋|跟餐+$10
茶味夠濃,但比較甜,又唔會剩係得奶味。
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📍 牛壹台食
灣仔軒尼詩道61號四寶大廈地下
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
  • 川味香辣牛腱心牛肉麵
  • 甜不辣