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2022-09-09
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🥢 如果想同朋友暢談一個夜晚又想食好野，但係又嫌傳統餐廳茶樓太悶的話，今次推介大家黎到入夜爆場嘅川燒，川燒種類繁多，如果一大班人去食就唔怕花多眼亂可以食多幾款 👍🏻 唔好睇店員cool cool地啊，做野好迅速好有效率㗎，而且上菜好快冇漏單 ✨ 黑松露燒腐皮溫泉玉子幾新鮮嘅配搭，流心蛋效果好好，因為腐皮本身唔知冇乜味，所以少少嘅黑松露已經可以豐富腐皮加玉子嘅味道 ✨ 燒麻辣田雞串田雞配埋紅椒青椒一齊燒令到整串串燒味道豐富左好多，兩隻椒嘅味道同田雞好配合 ✨ 燒手打免治雞肉棒濃濃蛋黃香溝埋燒汁，用嚟點串燒就啱啦！雞肉棒質感爽口彈牙，食得出鮮雞嘅味道，點埋特製醬汁中和油膩感，可以！ ✨ 燒特級厚切牛脷心牛脷心厚薄均勻適中，生熟程度恰到好處，肉質彈牙牛味足夠，醃料份量掌握得唔錯唔會過火遮掩牛肉味 ✨ 燒秘製雞中翼香料醃製得好入味好香濃，好有四川風味，唔只雞皮就連裏面嘅肉都好入味，而且keep到好juicy好嫩滑 ✨ 燒一口牛一口牛燒嘅時間掌握得好好，咬入口爆曬肉汁，一啲都唔韌好容易咬開，裏面大約5成熟啱啱合曬我心水 ✨ 燒羊肉串羊肉醃製恰到好處唔會過鹹掩蓋左羊肉嘅鮮味，羊肉唔會太羶，肉質都
👍🏻 唔好睇店員cool cool地啊，做野好迅速好有效率㗎，而且上菜好快冇漏單
✨ 黑松露燒腐皮溫泉玉子
幾新鮮嘅配搭，流心蛋效果好好，因為腐皮本身唔知冇乜味，所以少少嘅黑松露已經可以豐富腐皮加玉子嘅味道
✨ 燒麻辣田雞串
田雞配埋紅椒青椒一齊燒令到整串串燒味道豐富左好多，兩隻椒嘅味道同田雞好配合
✨ 燒手打免治雞肉棒
濃濃蛋黃香溝埋燒汁，用嚟點串燒就啱啦！雞肉棒質感爽口彈牙，食得出鮮雞嘅味道，點埋特製醬汁中和油膩感，可以！
✨ 燒特級厚切牛脷心
牛脷心厚薄均勻適中，生熟程度恰到好處，肉質彈牙牛味足夠，醃料份量掌握得唔錯唔會過火遮掩牛肉味
✨ 燒秘製雞中翼
香料醃製得好入味好香濃，好有四川風味，唔只雞皮就連裏面嘅肉都好入味，而且keep到好juicy好嫩滑
✨ 燒一口牛
一口牛燒嘅時間掌握得好好，咬入口爆曬肉汁，一啲都唔韌好容易咬開，裏面大約5成熟啱啱合曬我心水
✨ 燒羊肉串
羊肉醃製恰到好處唔會過鹹掩蓋左羊肉嘅鮮味，羊肉唔會太羶，肉質都夠鬆唔會好硬或者好韌
✨ 麻辣鮑魚撈烏冬
鮑魚彈牙容易咬得開，時間掌握幾好，而烏冬麻辣味足夠而且好香，撈得好入味但同時唔會太過油膩所以唔怕食多兩啖
✨ 日本一口芝士
好有驚喜嘅小食，炸皮好脆，咬開就係啖啖濃郁嘅流心芝士，呢個小食作為開端真係好適合，份量小小但好開胃
✨ 蜂蜜燒鳳梨
不得不讚鳳梨係非常非常甜，輕輕烘過暖暖地嘅鳳梨完美突出佢嘅甜味，而且份量唔少
✨ 桃雪葩
餐廳好精緻用一個白桃裝住雪芭咁上，溫度keep住好冰凍好涼爽，雪芭係非常鮮甜嘅白桃味，質地入口順滑，可以幫忙消除之前川燒嘅油膩
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