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2019-07-08
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您班阿叔阿伯真吹得，捐左幾十萬就要講足幾十萬廣告時間，捐左十萬都唔執輸講到夠為止，飲杯水濕濕口再繼續！但我一粒字都聽唔到，您地有您地講，我地有我地飲酒傾計上網打機。七點半飲到九點半先上第 1 道菜，飲足兩個鐘紅酒，第 13 個 AI Hugo 出現，連食得飽唔飽都唔記得，不過一定飲得好飽，無三支都兩支幾，回本回本。記憶體只到燕窩羹，之後已經熄左機無記錄咯，幸好有影低相啫。紅酒，質素有水準，厚身香醇，不酸不澀飲得過。美點雙輝，蓮蓉酥及合桃餅，不愛甜的我都幫襯兩啖吧。居然將點品預先放到最前來安撫大眾，不如每位一碗蟹肉伊麵好過啦！個個都餓到黑臉，好采我醒目剛才走到尖沙咀麥奀記食碗麵打定底啫。鴻運乳豬全體，鬆化豬皮黏著薄薄的油脂再來薄薄幼嫩瘦肉，原味有點油膩有點濁，沾少少甜甜乳豬醬再試，分別不大。侍應妹妹在牆邊出菜位配給好所有菜餚才端上，整整齊齊不用搶。XO 醬翡翠炒蝦球，不太食到 XO 醬，鮮蝦達標，微爽嚥韌，蝦味搭醬油味可口吸引。蜜糖豆比蝦碌更美味，爽甜脆嫩多汁，食得我津津有味。蟹肉冬茸燴燕窩，真材實料大量蟹肉，蟹肉鮮甜配著清淡燕窩羹，順喉溫暖，比食翅更環保更好味。花菇扣原隻湯鮑，何解叫湯
七點半飲到九點半先上第 1 道菜，飲足兩個鐘紅酒，第 13 個 AI Hugo 出現，連食得飽唔飽都唔記得，不過一定飲得好飽，無三支都兩支幾，回本回本。記憶體只到燕窩羹，之後已經熄左機無記錄咯，幸好有影低相啫。
紅酒，質素有水準，厚身香醇，不酸不澀飲得過。美點雙輝，蓮蓉酥及合桃餅，不愛甜的我都幫襯兩啖吧。居然將點品預先放到最前來安撫大眾，不如每位一碗蟹肉伊麵好過啦！個個都餓到黑臉，好采我醒目剛才走到尖沙咀麥奀記食碗麵打定底啫。
鴻運乳豬全體，鬆化豬皮黏著薄薄的油脂再來薄薄幼嫩瘦肉，原味有點油膩有點濁，沾少少甜甜乳豬醬再試，分別不大。侍應妹妹在牆邊出菜位配給好所有菜餚才端上，整整齊齊不用搶。
XO 醬翡翠炒蝦球，不太食到 XO 醬，鮮蝦達標，微爽嚥韌，蝦味搭醬油味可口吸引。蜜糖豆比蝦碌更美味，爽甜脆嫩多汁，食得我津津有味。
蟹肉冬茸燴燕窩，真材實料大量蟹肉，蟹肉鮮甜配著清淡燕窩羹，順喉溫暖，比食翅更環保更好味。
花菇扣原隻湯鮑，何解叫湯鮑呢？又是我最討厭的小棠菜，索索聲水味濃沒有菜甜味，給我西蘭花更喜歡。花菇？沒有花菇的外貌及味道，更似冬菇。滑嘟嘟肥厚菇身，爽爽的蠔汁味配鮮菇味也不錯。鮑鮮無可置疑是乾鮑的味道及顏色，未到溏心境界，鮮鮑彈滑淡淡鮑味。
清蒸大海斑，麻麻地的魚味，養魚低沉味道無法掩飾，結實不甜，過過口癮滿足一下算吧。
脆皮醬油雞，雞髀邊位肉 1 件，雞皮咸咸鬆化，肉嫩無味道。雞膇肉半界，肉實兩味道平平。
飄香荷葉飯，可遇不可的熱熱香甜乾爽，嚥韌的飯粒沒有過濕，荷香飄飄，豉油落味恰到好處，整碗被我兩啖清掉。
上湯鮮蝦水餃，不得了的演繹，包得結實不散滑溜溜，肉甜蝦爽木耳脆，連湯兩粒掃入口，滿足暢快。乳豬 2 片、蝦碌 2 隻、蜜糖豆 6 條、燕窩羹 1 碗、冬菇鮑魚小棠菜各 1 件、斑肉 2 啖、燒雞 2 件、荷葉飯 2 啖、水餃 2 件，其實唔多夠飽。
紅酒
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美點雙輝
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鴻運乳豬全體
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XO 醬翡翠炒蝦球
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蟹肉冬茸燴燕窩
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花菇扣原隻湯鮑
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清蒸大海斑
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脆皮醬油雞
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飄香荷葉飯
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上湯鮮蝦水餃
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