滾餃

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主打十款不同口味的湯和煎餃，裡面有幾款特別少見，全人手包餃。✨蒜芯鮮蝦豬肉餃 & 香菇粟米豬肉餃（湯餃雙拼）鮮蝦餃用原隻的蝦仁，蒜芯切得剁碎，口感爽脆，整體散發著濃郁的蒜香。 粟米餃的粟米和冬菇味非常突出，粟米甜多汁。 豬骨湯清澈甘甜，喝起來十分清爽，不油膩。 轉咗蕃茄薯仔湯，湯裡有不少蕃茄皮和薯仔，味道甜而不酸。不過湯餃皮偏薄，像雲吞皮一樣，容易泡軟，建議上桌後趁熱吃。✨黑松露芝士豬肉餃 & 蘑菇煙肉芝士豬肉餃（煎餃雙拼）黑松露味恰到好處，不會太濃，仍能保留芝士和豬肉的風味，咬下去時滋汁四溢。 另一款似典型的白汁蘑菇煙肉芝士味，芝士半融，鹹香四溢，各種味道相當平衡。 煎餃的邊緣金黃酥脆，我個人喜歡煎餃，雖然稍微油了一點。