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2018-12-09
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跟女友於 APM 購物完畢後找地方吃飯,但實在太多人及地方較狹窄。於是找到位於鄰近的工廈魔膳廚房吃半自助餐,街道旁有樓梯直到餐廳很方便。沿樓梯更有很多不同的特色擺設。餐湯分別有羅宋湯及磨菇忌廉湯, 當中以磨菇忌廉湯最豐富,很香濃。每口湯都於口滲透着香氣。自助沙律吧選擇亦很多,L 一開始沒有吃太多,先留肚子給主菜。帶子輕輕香煎再配合清新的醬汁,有鮮芒果甜甜的令帶子味道更出。美式水牛城香辣雞翼預先切開了一半方便用义都輕鬆吃到。醬汁調味剛剛好不太辣之餘還有點點酸甜。墨西哥香辣豬肋骨配芝士焗瘋薯, 豬肋骨都算大份,墨西哥香辣亦並不是想像中般惹味,至於芝士焗瘋薯都幾爽脆。創意黑松露千島醬鳳尾蝦 L 覺得是最正的,蝦肉大大隻,淋上香濃的黑松露千島醬頓時令蝦肉口感及味道大大提升。泰式甜品選擇很多,有蝶豆花大菜糕、班蘭大菜糕及香濃的椰汁西米糕。這裡以環境及食物質素來說價錢是公道的,聖誕節都可以再來這裡 encore。
餐湯分別有羅宋湯及磨菇忌廉湯, 當中以磨菇忌廉湯最豐富,很香濃。每口湯都於口滲透着香氣。
自助沙律吧選擇亦很多,L 一開始沒有吃太多,先留肚子給主菜。
帶子輕輕香煎再配合清新的醬汁,有鮮芒果甜甜的令帶子味道更出。
美式水牛城香辣雞翼預先切開了一半方便用义都輕鬆吃到。醬汁調味剛剛好不太辣之餘還有點點酸甜。
墨西哥香辣豬肋骨配芝士焗瘋薯, 豬肋骨都算大份,墨西哥香辣亦並不是想像中般惹味,至於芝士焗瘋薯都幾爽脆。
創意黑松露千島醬鳳尾蝦 L 覺得是最正的,蝦肉大大隻,淋上香濃的黑松露千島醬頓時令蝦肉口感及味道大大提升。
泰式甜品選擇很多,有蝶豆花大菜糕、班蘭大菜糕及香濃的椰汁西米糕。
這裡以環境及食物質素來說價錢是公道的,聖誕節都可以再來這裡 encore。
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