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2015-09-30
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就算平時多忙, 中秋佳節也要抽時間跟家人吃飯, 這次就來個新嘗試!餐廳離地鐵站有點遠, 但OPENRICE的"前往方法"指示清晰, 不難找。餐廳跟一般的工廈食堂很相似, 没有華麗裝修, 以實力示人。餐廳枱不多, 多數是大枱, 空間寬闊。才7點多, 已經9成滿座。餐廳有熱茶/水供應, 但只收$2/位, 不像別的中菜借機收多你10蚊8蚊。有套餐也可散叫, 6位的套餐價錢約$320~$380/位, 已包湯、海鮮、飯、甜品~非常足料的芫茜魚頭豆腐湯, 鮮甜又夠火喉~ 濃郁的魚湯味, 很有家的感覺!! 湯的份量不少, 差不多每人有2碗!飲完湯, 來個前菜拼盤吧~ 以麻辣為主題, 三種前菜的辣度不同, 雞>豬腸>金錢肚。麻辣味適中, 很惹味、開胃! 主打的海鮮來了~~以花雕蛋白墊底, 賣相特別之餘, 口感更豐富。龍躉球起了骨, 吃得方便, 肉質結實。但蒸久了一點, 蛋白和魚肉也不夠嫩滑。蒜蓉毫不吝嗇, 鋪滿蟶子表面。但本人認為蒜蓉太多, 蓋過了蟶子的鮮味..而且蒸過頭, 有點韌。超大堆頭的避風塘炒蟹!! 蟹鉗有手掌心大, 肥大肉厚, 肉質非常嫩滑! 避風塘炒得很有鑊氣, 少少
餐廳離地鐵站有點遠, 但OPENRICE的"前往方法"指示清晰, 不難找。餐廳跟一般的工廈食堂很相似, 没有華麗裝修, 以實力示人。
餐廳枱不多, 多數是大枱, 空間寬闊。才7點多, 已經9成滿座。餐廳有熱茶/水供應, 但只收$2/位, 不像別的中菜借機收多你10蚊8蚊。
有套餐也可散叫, 6位的套餐價錢約$320~$380/位, 已包湯、海鮮、飯、甜品~
砂鍋大魚頭湯
$155
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飲完湯, 來個前菜拼盤吧~
麻辣滷水拼盆 (大)
$220
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主打的海鮮來了~~
花雕蛋白蒸龍躉球
$198
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蒜蓉粉絲蒸蟶子
$195
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避風塘大肉蟹
$399
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流沙黃金大海蝦
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喜歡它那一層薄薄的咸蛋黃, 一點也不油膩, 感覺比平時吃的健康。咸蛋黃薄但充滿黃香!! 一人一隻也不為過。
吃飽海鮮, 要吃番一點肉來中和一下。
士多啤梨骨
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金華玉樹雞
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招牌御膳炒飯
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還有蒜蓉炒白菜仔, 清淡一番。
哈密瓜盅
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哈密瓜果凍味道清甜而且甜度適中、味道天然、感覺清新。連平時不太愛吃甜品的爸爸也讚不絕口~ 這餐豐富的晚餐就以哈密瓜盅畫上完滿句號。
這裡的菜式較健康, 適合帶老一輩來, 有得吃又不用擔心超標! 推介!!
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