魔膳廚房 (Closed)

今日係媽媽嘅正日生日 我哋一家決定接佢收工 book咗喺佢公司附近嘅一間西餐廳 這裏嘅晚市是吃自助餐的book咗六點 餐廳準時開門營業 門面雖然簡約 但係一走進裏面 牆上掛滿圖畫 充滿文藝氣息餐廳大致分為三個區別 主要係前/菜沙律區， 主食熟食區 以及甜品區食物擺放陳列整齊而且美觀 裝修同擺設同廚房有關 非常切合餐廳的名字魔膳廚房入座起沒有計時 鍾意食到幾點都得 全部任飲任食 可以拆返餐勁每位客人入座都會送龍蝦汁海鮮盛宴一客 大概有五至六款海鮮供應 海鮮是季節性食品每天均有可能不同今日嘅海鮮有 鮑魚，海蝦，蜆，魷魚，青口 及大蜆整體全部海鮮都非常新鮮 配上自家製龍蝦汁 簡直係錦上添花 鮮上加鮮我係一個勁鍾意食芝士嘅人 呢度有貴價芝士提供 食多幾嚿好快回本真係要介紹下呢盤熟食 全部都係牛 有牛脷， 牛扒，牛仔骨厚切牛脷相當有口感 入口彈彈的牛扒肉質細嫩 唔鞋口 相當有肉汁牛仔骨好重牛味 脂肪分佈平均串燒 燒得一啲都唔乾 肉醃得夠入味 每串都配有一粒車厘茄 可以去除油膩飽滯感覺 這個配搭不錯豉椒炒蜆 隻隻又大又肥美 炒得又有鑊氣 而且冇沙海鮮燴意粉 有大量海鮮 材料相當豐富 意粉吸收曬海