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2016-11-01
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係中環返工嘅我，每逢星期五都會送比自己一個小小獎勵，就係飲返杯！正所謂Happy Friday，星期5緊係要飲返杯酒啦。公司附近就係蘭桂芳，酒吧多到數唔到，但係返完工又熱又累，唔會想同人逼，呢間Mine新開無幾耐，工地裝修非常吸睛，今日就黎試下佢到底掂唔掂！其實一間酒吧，除咗酒嘅質素之外，裝修環境都好重要，最緊要有Feel同埋唔好太嘈，Mine燈光微暗，啱曬同朋友吹水，音樂揀選非常有品味，中間夾雜住流行曲，對於新一代應該都會有共鳴。Mine嘅裝修非常花心思，每個細緻位都令人驚嘆，由門口到廁所位都非常有工地感，吧台位置好大，望落非常舒服。Bartender（左） 非常Nice，主動為我介紹呢到最出名嘅Cocktail，見我影緊相，另外有位「老闆？」主動提出影佢地合照，非常幽默搞笑，哈哈，You made my day！最後揀咗一杯Deadly Passage，Bartender 哥哥話呢杯非常重酒，飲完就會「Die」，果然係名不虛傳！首先講呢杯Cocktail嘅外表，真係好靚，杯呈花瓶形狀，而且份量好多，中間嘅顏色好豐富，杯面有一堆碎冰，成杯Cocktail都好似一個藝術品，價錢亦都好商
其實一間酒吧，除咗酒嘅質素之外，裝修環境都好重要，最緊要有Feel同埋唔好太嘈，Mine燈光微暗，啱曬同朋友吹水，音樂揀選非常有品味，中間夾雜住流行曲，對於新一代應該都會有共鳴。
Mine嘅裝修非常花心思，每個細緻位都令人驚嘆，由門口到廁所位都非常有工地感，吧台位置好大，望落非常舒服。
Bartender（左） 非常Nice，主動為我介紹呢到最出名嘅Cocktail，見我影緊相，另外有位「老闆？」主動提出影佢地合照，非常幽默搞笑，哈哈，You made my day！
最後揀咗一杯Deadly Passage，Bartender 哥哥話呢杯非常重酒，飲完就會「Die」，果然係名不虛傳！首先講呢杯Cocktail嘅外表，真係好靚，杯呈花瓶形狀，而且份量好多，中間嘅顏色好豐富，杯面有一堆碎冰，成杯Cocktail都好似一個藝術品，價錢亦都好商宜。
當然飲酒要配小食，呢款雞翼非常推介，炸得好香口好脆，肉汁亦都保存得好好。
我諗Mine係未來都會成為我Happy Friday嘅其中一間主要場方，真係好正！
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