鰹烏冬 (駱駝漆大廈第三座)

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聽老婆講呢度有間烏冬好好食，於是今次佢帶咗我嚟食。入到去座位就普通，唔算闊落。見到餐牌都有幾多款唔同嘅烏冬可以揀，不過今次好多都賣晒(本身想試大麥烏冬同海苔烏冬），於是點了其他款式，分別係三文魚籽醬油烏冬同埋夏一烏冬(兩款都係冷烏冬)。而餸菜配搭方面都幾多選擇，叫咗味噌鯖魚同埋骨付雞(即係燒雞脾)，仲另外叫多個廣島蠔天婦羅。先講兩款烏冬，個麵質口感的確同出面普通日本餐廳唔同，佢粗好多同煙韌好多，食落去好有咬口，不過我就覺得硬咗少少，軟返啲會好啲。三文魚籽好多，醬油都唔鹹，好易入口，同烏冬撈埋一齊食硬硬哋又脆卜卜兩種口感一齊幾好。至於個味噌鯖魚，燒得真係唔錯，魚肉唔"鞋"，食落都幾鮮甜，而且個魚皮好脆，正。連我唔係好食魚嘅老婆都覺得好食，值得推介。另外到骨付雞，呢個係我老婆推介一定要食，佢話之前同個女同事食，個女同事話超好食仲一口氣食咗兩隻，於是今次佢叫錯。食落去我就覺得普通，唔算話真係好突出(可能雞脾我始終都係覺得大家樂隻炸雞脾同KFC啲炸雞好食啲，純粹出於個人口味，無特別)。而廣島蠔天婦羅就幾香口，個炸皮唔算厚，同埋隻蠔都幾多汁，可以再叫。整體嚟講唔錯，可以下次再嚟試試其他烏冬(因為