Video
Read full review
2021-06-06
5569 views
位於觀塘工廈的Urban cafe，面積相當之大，一進場要好好消毒及用鞋套，是因為... 原來這裡有可愛的小伙伴！牠們剛好都在鄰桌玩就拍下這一幕了。不知道吃甚麼好，直接點套餐最方便，有沙律、湯、兩份主菜及飲品。意粉、飯、肉類、pizza都有，感覺挺用心做不同種類的食物點餐後不久前菜就到了！濃稠又creamy的南瓜粟米濃湯，能吃得到南瓜蓉及粟米粒，味道清甜。水果沙律則清爽開胃，酸度適中。主菜先來意粉，挪威煙三文魚溫泉蛋黃金卡邦尼扁意粉，多重的色彩看起來很誘人呢。他們的卡邦尼不會有過多的醬汁，混好溫泉蛋後，濃厚的質感讓它均勻掛在意粉上，每口都奶香幼滑。麵質則爽口彈牙，煮得剛剛好，質素甚高。煙三文魚擺成玫瑰的形狀，好看又好吃。還有多片多汁蘑菇和鹹香的煙肉片，配料量多。溫泉蛋當然是跟扁意粉混一起吃吧！吃過意粉當然要吃肉！所以我選了西班牙燒烤醬烤大豬肋骨。跟平常吃ribs不同，這個真的超長一條，所以餐廳已細心分好一條條方便客人吃。豬肋骨太大條，忍不住要用手拿著吃。肉燒得很均勻，入口酥香又軟，加上燒烤醬是神來之筆，要把肉都吃乾淨才對得起這美味的豬肋骨。配菜也相當驚喜，薯蓉超級幼滑，烤蔬菜也多汁。飲
不知道吃甚麼好，直接點套餐最方便，有沙律、湯、兩份主菜及飲品。意粉、飯、肉類、pizza都有，感覺挺用心做不同種類的食物
點餐後不久前菜就到了！濃稠又creamy的南瓜粟米濃湯，能吃得到南瓜蓉及粟米粒，味道清甜。水果沙律則清爽開胃，酸度適中。
主菜先來意粉，挪威煙三文魚溫泉蛋黃金卡邦尼扁意粉，多重的色彩看起來很誘人呢。
挪威煙三文魚溫泉蛋黃金卡邦尼扁意粉
110 views
0 likes
0 comments
他們的卡邦尼不會有過多的醬汁，混好溫泉蛋後，濃厚的質感讓它均勻掛在意粉上，每口都奶香幼滑。麵質則爽口彈牙，煮得剛剛好，質素甚高。
煙三文魚擺成玫瑰的形狀，好看又好吃。還有多片多汁蘑菇和鹹香的煙肉片，配料量多。溫泉蛋當然是跟扁意粉混一起吃吧！
吃過意粉當然要吃肉！所以我選了西班牙燒烤醬烤大豬肋骨。跟平常吃ribs不同，這個真的超長一條，所以餐廳已細心分好一條條方便客人吃。
豬肋骨太大條，忍不住要用手拿著吃。肉燒得很均勻，入口酥香又軟，加上燒烤醬是神來之筆，要把肉都吃乾淨才對得起這美味的豬肋骨。配菜也相當驚喜，薯蓉超級幼滑，烤蔬菜也多汁。
飲品方面，朋友點的是羅望子菠蘿茶。菠蘿的味道十分清新。羅望子幫助消化，是健康之選。
我就選了伯爵拿鐵。伯爵茶原本已充滿果香，跟奶十分配搭呢。
這家應該是貓貓主題的cafe，但是食物的質素相當之高，是意想不到的。最後附上一張可愛的慵懶貓貓作結。
Post
