K2 Kitchen (Closed)

七月十八日 工廈性價比之選星期三晚上黎到位於工業大廈既隱世西餐廳用膳，裝修用色以黑色為主，富神秘感，而掛牆的白色獸首亦很別緻。就坐後我們直接點了兩個晚市套餐。前菜方面有兩款燒有機紅菜頭伴羊奶芝士、北海道帆立貝及檸檬泡沫帶子煮得鮮嫩，拌以芳醇得羊奶芝士跟帶甘的紅菜頭，口感豐富。焗車打芝士煙肉大傘菌焗至半溶的芝士跟烤成微焦的煙肉總是最佳拍擋，咸香油潤；而下面的大傘菌咬落彈牙爽口，充滿嚼勁。餐湯-雜菌湯香濃的菌香清新怡人，在雜菜前好好梳理口腔。主菜我們點了兩款A. 烤紐西蘭有骨肉眼(12oz) 厚切的牛扒肉香四溢，火喉控制佳，煙韌而不黏稠，每一口都充滿肉汁。D. 酥皮釀焗鵝肝醬紐西蘭羊柳以香脆的酥皮包著鮮嫩的羊柳，外脆內軟綿，口感豐富；而濃郁的鵝肝醬與羊肉汁亦十分搭調。甜品芝士蛋糕精緻可愛，質感軟綿討喜。總括而言是一家性價比很高的餐廳，這樣捧腹而回每人才三百多。