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Level4
2014-06-19 9991 views
由於近年香港商鋪的租金飆升,不少商店和食肆都遷往工業大廈去經營,於是「去工廈搵食」成為飲食界的新潮流。是日晚飯於觀塘工廠大廈的 Loft Kitchen,想不到平日晚上,餐廳居然有八九成滿!氣氛其實不錯的除了比較吵。這是沒有什麼人的時候...工業味道是蠻重的,加了點草皮裝飾感覺又顯得不同。外面其實還有露台位的,不過現在天氣那麼熱,而且觀塘的空氣質素又不見得好,還是在窯內較為上算。食物方面,主菜是 OK 的,甜品就...還有不少的進步空間。晚市套餐要三百多元一位,並不划算,單點反而選擇更多。餐前麵包沒什麼特別,不過油醋要另外要求才有。意大利藤番‧馬蘇里拉芝士‧香草醬意大利粉 ($128)一看就知這是一個 green 的意粉,原條連藤小蕃茄烤過之後更加多汁,甜味也更明顯,加上香濃芝士和 pesto 香草青醬來拌意粉吃,是很難失手的配搭。日本帶子.野菌.黑松露.意大利飯 ($168)這個意大利飯還不賴,撇除正宗與否的問題,有帶子(雖然煎得比較乾)、各式菇類還有「一黑遮三醜」的黑松露醬,最少也有個底,飯粒是有少少咬口的,正合我的口胃。Pan-fried Water Grouper with B
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由於近年香港商鋪的租金飆升,不少商店和食肆都遷往工業大廈去經營,於是「去工廈搵食」成為飲食界的新潮流。
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是日晚飯於觀塘工廠大廈的 Loft Kitchen,想不到平日晚上,餐廳居然有八九成滿!氣氛其實不錯的除了比較吵。
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這是沒有什麼人的時候...
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工業味道是蠻重的,加了點草皮裝飾感覺又顯得不同。
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外面其實還有露台位的,不過現在天氣那麼熱,而且觀塘的空氣質素又不見得好,還是在窯內較為上算。
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食物方面,主菜是 OK 的,甜品就...還有不少的進步空間。
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晚市套餐要三百多元一位,並不划算,單點反而選擇更多。
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餐前麵包沒什麼特別,不過油醋要另外要求才有。
餐前麵包
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意大利藤番‧馬蘇里拉芝士‧香草醬意大利粉 ($128)
意大利藤蕃﹒馬蘇里拉芝士.香草醬意大利粉
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一看就知這是一個 green 的意粉,原條連藤小蕃茄烤過之後更加多汁,甜味也更明顯,加上香濃芝士和 pesto 香草青醬來拌意粉吃,是很難失手的配搭。

日本帶子.野菌.黑松露.意大利飯 ($168)
日本帶子.野菌.黑松露.意大利飯
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這個意大利飯還不賴,撇除正宗與否的問題,有帶子(雖然煎得比較乾)、各式菇類還有「一黑遮三醜」的黑松露醬,最少也有個底,飯粒是有少少咬口的,正合我的口胃。

Pan-fried Water Grouper with Basalmic Dressing ($168)
Pan-fried Water Grouper with Balsamic Dressing
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這是黑板上的是日精選之一,中文好像叫海鱸魚什麼的(忘了),魚肉不太有味肉質也比較粗糙,還是上面那些配菜沙律比較好吃。

也點了幾款甜品來試試:

伯爵茶焦糖燉蛋 ($42)
伯爵茶焦糖燉蛋
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這個應是最好吃的一個,起碼樣子對辦,茶味好像不太明顯的說。

紅酒燴梨 ($46)
紅酒燴梨
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肯定是中看不中吃啦!我倒是沒有研究過雪糕上面的蝴蝶是否能吃,但那件紅酒燴梨是結了冰的啊想點呢可?

心太軟朱古力蛋糕 ($52)
心太軟朱古力蛋糕
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這個要等 15 分鐘,反正我們也在閒聊也就沒所謂了。
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最大的敗筆是朱古力竟然不「流心」的!不過當普通一件朱古力蛋糕吃還好囉。

的確,這裡的地方夠大,一大班人來吃飯也沒問題,不知是否我們點錯菜,可能那些比較「啖啖肉」的東西例如香腸拼盤或豬仔骨會好一點吧。

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$222 (Dinner)
Recommended Dishes
伯爵茶焦糖燉蛋
日本帶子.野菌.黑松露.意大利飯
意大利藤蕃﹒馬蘇里拉芝士.香草醬意大利粉