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2018-06-10
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觀塘是全港十八區人口最稠密的地區之一,開源道成業街一棟棟工廈,除了多公司外,食店也多,所以每到午飯時間,工廈內的餐廳都非常旺場,但一到晚餐時間,食客卻相對少很多,很正常,當你全日工作和午飯都在觀塘,晚飯都不會想待在觀塘。Sunprime Cafe是區內其中一間有質素的工廈西餐廳,入夜後店內相對寧願,反而吸引了我們這班區外客。*************Sunprime有Set Dinner也有單點,Set Dinner定價在$190至$278,已經包括頭盤、湯、主菜、甜品和餐茶,價錢非常合理,所以我們就每人點一個Set。水牛芝士藜麥沙律配鮮茄泡沫汁近年人們越來越關注健康,所以很多食店都會在菜式中加入如羽依甘藍、牛油果或藜麥等超級食物,而這個沙律亦加入了出名熱量低纖維高和蛋白質豐富的藜麥,夠晒健康。藜麥口感帶點咬口,水牛芝士很軟質地輕盈,配上鮮茄泡沫令味道不會太寡,味道不錯。阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺、配咯嗲汁、青芥沙律汁(跟餐+$38)這道前菜雖然要加$38,但有大大隻紅蝦和兩大隻翡翠螺,紅蝦肉夠紮實,翡翠螺又爽彈,再配上酸香十足的醬汁,非常開胃,性價比高。法式龍蝦湯(跟餐+$15)出
Sunprime Cafe是區內其中一間有質素的工廈西餐廳,入夜後店內相對寧願,反而吸引了我們這班區外客。
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Sunprime有Set Dinner也有單點,Set Dinner定價在$190至$278,已經包括頭盤、湯、主菜、甜品和餐茶,價錢非常合理,所以我們就每人點一個Set。
水牛芝士藜麥沙律配鮮茄泡沫汁
近年人們越來越關注健康,所以很多食店都會在菜式中加入如羽依甘藍、牛油果或藜麥等超級食物,而這個沙律亦加入了出名熱量低纖維高和蛋白質豐富的藜麥,夠晒健康。藜麥口感帶點咬口,水牛芝士很軟質地輕盈,配上鮮茄泡沫令味道不會太寡,味道不錯。
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阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺、配咯嗲汁、青芥沙律汁(跟餐+$38)
這道前菜雖然要加$38,但有大大隻紅蝦和兩大隻翡翠螺,紅蝦肉夠紮實,翡翠螺又爽彈,再配上酸香十足的醬汁,非常開胃,性價比高。
$38
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法式龍蝦湯(跟餐+$15)
出面點一碗龍蝦湯一般都要七八十元,即使跟餐都要加三四十元,這裡只要加$15就可以飲到,都幾抵飲!龍蝦湯內都有幾粒龍蝦肉,龍蝦味濃郁得來不過鹹,質素不比出面的中高級西餐差。
$15
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黑松露野菌湯(跟餐+$15)
野菌湯同樣加$15就可以飲到,奉上時熱辣辣,黑松露香氣撲鼻,質地濃稠,但野菌磨得有點太碎,令湯品少了一點口感,但整體味道仍然不錯。
$15
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薄荷芥辣燒澳洲羊冧扒配粟米蓉、香蔥西班牙辣肉腸炒新薯、迷迭香燒汁($258)
羊冧扒點了五成熟,肉質呈嫩紅色不會有血水滲出,入口軟嫩沒有筋,配上燒汁很美味。旁邊的粟米蓉很清甜,辣肉腸是薄薄一片,脆脆地,鹹鹹辣辣,幾惹味。
$258
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$258
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$258
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鮮大蝦大蜆配海鮮紅花汁闊條麵($210)
闊條麵的海鮮比想像中多,完全把下面的闊條麵覆蓋,大蝦夠大隻亦爽彈,大蜆有睇頭沒有沙,最喜歡還是闊條麵,因為不會過腍帶點咬口,紅花汁味道濃郁,令人驚喜。
$210
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朱古力心太軟配雲呢拿雪糕(跟餐+$32)
套餐本身跟是日甜品,如果要轉其他甜品補差價就可以了(甜品原價減$20)。
切開心太軟,朱古力漿比較濃稠不易流出,但朱古力味卻非常濃郁,心太軟軟硬度適中,不會過乾,朱迷一定不會失望。
$32
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$32
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Tiramisu(跟餐+$18)
Tiramisu都幾大件,咖啡味都可以,只是略嫌質地不夠濕軟,整體中規中舉。
$18
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套餐本身跟普通咖啡或茶,同樣可以補差價轉其他飲料。每次見到這些特式咖啡心內都很糾結,因為喜歡咖啡香卻怕咖啡苦味,但今次點的這兩款咖啡卻正是我杯茶。
左: 榛子鮮奶咖啡(跟餐+$8)
榛子咖啡很重榛子味,咖啡香而不苦,平時沒飲咖啡的人都飲到。
右: 朱古力咖啡(跟餐+$8)
朱古力咖啡調較得剛剛好,朱古力味濃,咖啡香,同樣沒有咖啡苦味。
$8
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總結,食物和飲品都出色,主菜present得靚又好食,加錢的海鮮頭盤很抵食,甜品相較之下則較為普通。
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