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2019-01-08
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對於鍾意鑽窿鑽罅四圍搵食的我，光是屋企附近的觀塘工廠區已經有無限個搵食嘅可能！！今日開餐開到位於觀塘廣場對面的王子大廈，這棟不是工廠大廈而是商業大廈來的喔！！ 商業大廈果然係唔同啲，餐廳係非常之靚的！！環境清靜不在話下，連擺設同座位都非常之清新同靚。環境清靜優美，無論三五知己定二人同行都非常適合來談心用餐，品嚐美酒佳餚。🥂🥂🥂餐廳設有多款餐酒，真可惜今晚要上夜班。 無論前菜定主菜都有多款選擇，真的有點選擇困難呢😅😅😅〈法式炒薯仔及西班牙辣肉腸〉還未肚餓先點兩份Side dish，邊吃邊聊天。想不到這個非常惹味！！微辣的西班牙肉腸加上薯仔，青紅椒，椰菜花，粟米和醬汁等一起炒，香香辣辣正好是意式pizza上的餡料一樣，香濃惹味，非常開胃。〈炸蕃薯條伴酸忌廉〉甜甜的蕃薯條，炸好後熱辣辣，外脆內棉，點上涼涼的酸忌廉一起吃，冰與火的感覺非常過癮。〈烤羊扒配中東米，提子乾及果仁〉就咁睇以為羊扒好瘦削，但其實完全沒有多餘的肥肉和肥膏，基本上是啖啖肉的，總好過大大件但係好多都係肥膏不能吃。剛好熟透的羊扒是嫩滑的粉紅色，肉質結實有口感，肉質juicy沒有過分的羊騷味，加上滿有菇味的香濃醬汁一起吃很是滋味
今日開餐開到位於觀塘廣場對面的王子大廈，這棟不是工廠大廈而是商業大廈來的喔！！
商業大廈果然係唔同啲，餐廳係非常之靚的！！環境清靜不在話下，連擺設同座位都非常之清新同靚。
環境清靜優美，無論三五知己定二人同行都非常適合來談心用餐，品嚐美酒佳餚。🥂🥂🥂
餐廳設有多款餐酒，真可惜今晚要上夜班。
無論前菜定主菜都有多款選擇，真的有點選擇困難呢😅😅😅
法式炒薯仔及西班牙辣肉腸
$58
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〈法式炒薯仔及西班牙辣肉腸〉
還未肚餓先點兩份Side dish，邊吃邊聊天。
想不到這個非常惹味！！微辣的西班牙肉腸加上薯仔，青紅椒，椰菜花，粟米和醬汁等一起炒，香香辣辣正好是意式pizza上的餡料一樣，香濃惹味，非常開胃。
炸蕃薯條伴酸忌廉
$48
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〈炸蕃薯條伴酸忌廉〉
甜甜的蕃薯條，炸好後熱辣辣，外脆內棉，點上涼涼的酸忌廉一起吃，冰與火的感覺非常過癮。
烤羊扒配中東米，提子乾及果仁
$218
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〈烤羊扒配中東米，提子乾及果仁〉
就咁睇以為羊扒好瘦削，但其實完全沒有多餘的肥肉和肥膏，基本上是啖啖肉的，總好過大大件但係好多都係肥膏不能吃。
剛好熟透的羊扒是嫩滑的粉紅色，肉質結實有口感，肉質juicy沒有過分的羊騷味，加上滿有菇味的香濃醬汁一起吃很是滋味
而伴碟的中東米還有提子乾和果仁，口感有層次。
海膽意大利飯伴忌廉芝士
$208
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〈海膽意大利飯伴忌廉芝士〉
就咁看而以為是水汪汪就錯了，其實是滿滿的香濃忌廉芝士醬汁與意大利飯融為一體，不分你我。
醬汁把海膽的鮮味和忌廉的幼滑及芝士的濃稠感三合為一，而飯粒是正宗的意大利口感，飯芯保留著一點點的硬，但和滿滿<芝>味的海膽忌廉醬混和後一起吃，軟硬度則剛好！！
而鋪在面頭的那份海膽更有畫龍點睛之效，鮮味creamy，甘甜香滑。
總結:環境非常優美，食物好吃，絕對適合來邊吃小吃或摸著酒杯底談心聊天，歡度一個優雅晚上。
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