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2022-06-01
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有時候普通的餐廳吃多了，就想去其他地方試試找一下有沒有特別的，今天就來了工廠大廈來找吃的，找到這間環境挺清幽，裝修又挺不錯，空間感大的餐廳！千島醬豚肉柚子薄餅（１７４元）挺特別的一款薄餅，這配搭很少見！薄餅焗得非常香，餅底帶點脆的口感，而上面加了大量的千島醬，芝士，豚肉，柚子和洋蔥等材料，吃起來鹹香中帶點水果的清香，又有豚肉的香味，味道真的挺好，特別是用上了我喜歡的千島醬！椰香辣醬燒春雞拌法炸薯條（１７８元）這個份量真的挺多，完整的一隻春雞燒得皮脆肉嫩，而且醃得非常夠味，就算是雞胸吃起來也是有味道的，不會又乾又老，不同沾其他調味料就夠了！而薯條則是炸得非常香脆，放久了也不會軟！另外還配有沙津，用上黑醋來調味，量也挺多的！自家製香草醬脆薯角（５８元）這個比起炸薯角更健康，但焗完以後，又脆又軟又有薯仔香，配上香草醬，吃起來會多了份清新的感覺！
千島醬豚肉柚子薄餅（１７４元）
千島醬豚肉柚子薄餅
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椰香辣醬燒春雞拌法炸薯條
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自家製香草醬脆薯角
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