Unique Café & Kitchen (Closed)

晚上來到各工業區，下班時間來到的話，就會是趕回家的繁忙時間，但過了這段時間，基本上是人煙稀少的。然而在晚上在工業區覓食，就仿如尋寶一樣，要懂得在工廠裡尋尋覓覓。在觀塘的工業區，進駐了不少餐廳，尤其是西餐，實是一個驚喜吧。Unique Cafe & Kitchen 便是其中的一份子，當走入餐廳的時候，如地舖般一樣，有著卡座和開放式的廚房，也有個擺設了書本和杯子的櫃，也有一個大大的，用粉筆寫的餐牌吧。當然桌上的餐牌也不會少得的，當中有散叫的，也有套餐，主餐牌以意粉作為主打，裡面固然也有甜品等一應俱全，以滿足顧客的需要。在下從套餐牌中，選了一個套餐，作為今晚的晚餐。餐湯是蕃茄忌廉湯，這是打破了一貫的習慣。湯頭裡加上了香草，香濃的蕃茄夾著忌廉的味道，蠻不錯吧，酸甜得來亦是濃稠適中，好喝。前菜是 Strawberry Farm，當中以士多啤梨，羊奶芝士及杏仁作為材料，淡淡的羊奶芝士被一層士多啤梨包著，滲出香濃芝士味道，再加上杏仁磨成粉的香味，確有不同的層次香煎東星斑配意青瓜，薯仔，墨汁醬。今晚在下不吃豬牛羊雞扒，反而來一個東星斑，為在下來說，實是足夠。東星斑香煎過後，魚皮確是脆的，魚肉亦是幼淜而