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2019-08-30
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朋友介紹我們到觀塘工業區的巧得鍋，交通便利，由鱷魚恤大廈下扶梯對面馬路直走2分鐘便可到達。餐廳位於工廈一樓，環境寬敞，服務員友善。未下單前先上火鍋配料，九宮格擺位很是精緻。我們點了二人套餐，先上前菜，麻辣雲耳香辣惹味及涼拌蓮藕清新易入口然後就是招牌雞鍋，小辣亦不算辣，雞很滑炒的很香蔬菜盤份量十足且新鮮巧得大拼盤有新鮮的蜆、扇貝及廣島蠔，而手打蝦丸及墨丸相當鮮味突出另有安格斯牛肉餃及牛肝茵羊肉餃，用料名貴且特別，口味甚為新穎牛肉拼盤有牛柳粒、牛舌及兩款肥牛片，吃得出的新鮮、牛味十足跟餐可配所有飲品，而我們選了鮮果特飲及芒果榴槤，鮮果特飲其實是水果梳打，清新可口芒果榴槤的芒果鮮甜，但榴槤味實在欠奉但整體亦算不錯甜品是Tiramisu，中規中矩，亦為這頓晚餐作一個完美句號
餐廳位於工廈一樓，環境寬敞，服務員友善。
未下單前先上火鍋配料，九宮格擺位很是精緻。
我們點了二人套餐，先上前菜，麻辣雲耳香辣惹味及涼拌蓮藕清新易入口
麻辣雲耳及涼拌蓮藕
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巧得招牌雞鍋
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巧得蔬菜盤
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巧得大拼盤
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巧得牛肉拼盤
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鮮果特飲
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芒果榴槤
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Tiramisu
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