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2016-03-25
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約了保險經紀出來見面,難得保險經紀說公司附近有一間西餐廳水準很高,便相約前來,邊食邊傾。自家制凍檸茶 HKD29,是是日飲品,店員介紹時說與一般檸檬茶不同,用上打碎冰粒加入檸檬汁和自家調的紅茶,所以能保持檸檬茶的味道不會變淡,整杯檸檬茶味道很清新又不會過甜,好飲。 自家制波菜麵配三文魚 HKD168,波菜麵也是自家制成,用機器壓成麵條,放了忌廉汁和三文魚,又綠又紅都幾靚,而且都幾大碟。 波菜麵沒有波菜味,麵條非常之彈口,波菜麵很香濃的忌廉汁味,配上三文魚一起吃,很不錯。 香煎加州鱸魚 HKD248,好泰式feel的一道菜,附上汁一個、很多香葉蕃茄和沙律。 魚肉很滑口,原來是把鱸魚煎後再焗,才可保留魚肉滑口。把魚肉點上那醬汁,醬汁不酸也不是甜,夾上欖片一起吃,把味道變得很清新。 意大利芝士餅 HKD68,像一杯雪糕放在杯內,都幾吸引。意大利芝士忌廉,濃濃的咖啡味,還能吃出香脆的杏仁片和果仁味,底部還有咖啡蛋糕粒,很多不同的口感同時出現,真的好好味。 很多自家制的菜式,沒想過自家制的菜式也做好吃,菜式賣相又做得吸引,還增加了食慾感,整體感覺也很好,果然是一間出色的餐廳。
自家制凍檸茶 HKD29,是是日飲品,店員介紹時說與一般檸檬茶不同,用上打碎冰粒加入檸檬汁和自家調的紅茶,所以能保持檸檬茶的味道不會變淡,整杯檸檬茶味道很清新又不會過甜,好飲。
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