大門拉麵 (屯門市廣場1期)

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在屯市Aeon超市購物完畢，見到側邊有間大門拉麵館門外有電視屏介紹拉麵湯底製作方法，好似幾好味，便想食碗拉麵才回家，排了15分鐘才坐低，叫了碗大門特製拉麵。食落覺得麵條有些咬勁，軟硬及分量適中，其中豚肉非常入味，加埋隻雞蛋和紫菜，簡直完美配搭，試下個湯，真係幾好味，雖然平時喜愛食淡味的食物，但偶然來一次重味，果然增加不少食慾，不消一刻，便把整碗湯麵掃清。意猶未盡，還叫了一碟小食忌廉薯餅，剛一上枱，我見眼前一碟金黃色香脆卷，非常吸引，食落也有驚喜，外面是脆脆的，裏面是香滑忌廉由於剛剛炸起，裏面的忌廉，受熱力影響，發出清香嘅味道，而且有少許甜味，非常好吃。享受完一頓豐富晚餐，埋單都係93元，免收加一，認真抵食。下次有機會，一定帶多些朋友來食，叫多幾味，互相分享。