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Restaurant: The Trafalgar Brewing Company
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Level4
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巨型招牌漢堡
2018-11-09 760 views
女友人說想減肥要吃草 馬上看看eatigo旺角有哪間餐廳半價又有草吃的 最後找到了這間酒吧 店內燈光微弱 每枱都有蠟燭 頗有氣氛 適逢happy hour 店內差不多坐滿人 我們一行4人 點了一份煙三文魚沙律 兩份招牌漢堡 一份海鮮意大利飯 一份雞肉墨西哥餡餅 一個apple crumble和new york cheesecake煙三文魚沙律賣相精美 魚片捲成花的形狀 沙律菜新鮮爽脆 沒什麼醬汁 非常符合要減肥的人意大利飯可選白汁或茄汁 我選的是前者 因為覺得白汁跟芝士比較配 risotto很creamy 海鮮有蝦 青口和魚柳 數量也不少 差不多每一口都吃到然後到boss出場 這個招牌漢堡超大份 上枱的時候我們都不禁驚嘆 未吃已經聞到陣陣香味 包皮塗上牛油烤香 配上煎蛋 兩種芝士 極厚的漢堡扒 菠蘿 蘑菇和煙肉 朋友點了3成熟的漢堡扒 外脆內嫩 非常juicy 粗薯條亦炸得剛剛好 香脆而不過硬 咸度適中 還有他他醬和茄汁可選這個餡餅非常邪惡 一拿上手就可以看到芝士拉絲 配上酸忌廉和蕃茄辣醬更好吃甜品就相對遜色 賣相不錯 但味道強差人意寧願多點一份小食整體質素不錯 漢堡尤其出色 但店員
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女友人說想減肥要吃草 馬上看看eatigo旺角有哪間餐廳半價又有草吃的 最後找到了這間酒吧 店內燈光微弱 每枱都有蠟燭 頗有氣氛 適逢happy hour 店內差不多坐滿人 我們一行4人 點了一份煙三文魚沙律 兩份招牌漢堡 一份海鮮意大利飯 一份雞肉墨西哥餡餅 一個apple crumble和new york cheesecake
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煙三文魚沙律賣相精美 魚片捲成花的形狀 沙律菜新鮮爽脆 沒什麼醬汁 非常符合要減肥的人
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意大利飯可選白汁或茄汁 我選的是前者 因為覺得白汁跟芝士比較配 risotto很creamy 海鮮有蝦 青口和魚柳 數量也不少 差不多每一口都吃到
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然後到boss出場 這個招牌漢堡超大份 上枱的時候我們都不禁驚嘆 未吃已經聞到陣陣香味 包皮塗上牛油烤香 配上煎蛋 兩種芝士 極厚的漢堡扒 菠蘿 蘑菇和煙肉 朋友點了3成熟的漢堡扒 外脆內嫩 非常juicy 粗薯條亦炸得剛剛好 香脆而不過硬 咸度適中 還有他他醬和茄汁可選
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這個餡餅非常邪惡 一拿上手就可以看到芝士拉絲 配上酸忌廉和蕃茄辣醬更好吃
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甜品就相對遜色 賣相不錯 但味道強差人意寧願多點一份小食

整體質素不錯 漢堡尤其出色 但店員多次明示暗示想我們點飲料 弄得氣氛有點尷尬 雖然$40 1pint hoegaarden是很吸引 但因為病了不想喝酒 如果店員不那麼堅持要人點飲料會更好
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Decor
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Dining Method
Dine In