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2018-01-24
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早前在Facebook見到朋友仔Post左隻類似航空母艦既海鮮鍋，一問之下，原來呢隻”航母海鮮鍋”來自"澳門台山水佬榮”，個名好特別😆所以一直記住，適逢老友聚會，所以我提議去打邊爐試下呢隻航母！🤭餐廳坐位位置寬闊，有4人卡位坐得幾舒服～一坐底店員仲會拎小食同醬料俾我地~湯底有四款選擇，而我地選左微辣既水佬榮辣汁湯底 (因為係秘製，出面食唔到)嘩嘩嘩，主角來了😍😍 真係好大隻船好多料呀！隻蟹仲好新鮮係度郁緊，好彩店員已經紮住左佢者，唔係實走蟹🦀！大家見到呢隻巨船🛳都好興奮相機先食後，店員就開始加湯底煲滾蓋蓋，在我地傾計之際，個鍋開始出煙，店員再過黎幫我地打開個蓋，咁快就有得食啦！呢隻航母海鮮鍋為四人餐（最少），所以海鮮都以四人為單位，人人有份，唔駛爭共有八款海鮮：蝦、蜆、八爪魚、象柭蚌、貴妃蚌、青口、鮑魚、蟹，以大量疏菜墊底海蝦爽口鮮甜八爪魚爽口鮑魚好厚身，肉質彈牙，吸晒啲湯好入味蟹🦀大大隻，幾多蟹膏蟹肉，鮮甜可口唔夠飽？唔緊要！呢個海鮮鍋仲可以揀多五款食材！安格斯特級肥牛，由於食到中段，湯底已經開始濃郁，肥牛吸收左湯底既海鮮精華，味道一流！肥牛脂肪分佈平均，紋路好靚，肉質鮮嫩新鮮牛仔粒
餐廳坐位位置寬闊，有4人卡位坐得幾舒服～一坐底店員仲會拎小食同醬料俾我地~
湯底有四款選擇，而我地選左微辣既水佬榮辣汁湯底 (因為係秘製，出面食唔到)
嘩嘩嘩，主角來了😍😍 真係好大隻船好多料呀！隻蟹仲好新鮮係度郁緊，好彩店員已經紮住左佢者，唔係實走蟹🦀！大家見到呢隻巨船🛳都好興奮
相機先食後，店員就開始加湯底煲滾蓋蓋，在我地傾計之際，個鍋開始出煙，店員再過黎幫我地打開個蓋，咁快就有得食啦！
呢隻航母海鮮鍋為四人餐（最少），所以海鮮都以四人為單位，人人有份，唔駛爭
共有八款海鮮：蝦、蜆、八爪魚、象柭蚌、貴妃蚌、青口、鮑魚、蟹，以大量疏菜墊底
海蝦爽口鮮甜
八爪魚爽口
鮑魚好厚身，肉質彈牙，吸晒啲湯好入味
蟹🦀大大隻，幾多蟹膏蟹肉，鮮甜可口
唔夠飽？唔緊要！呢個海鮮鍋仲可以揀多五款食材！
安格斯特級肥牛，由於食到中段，湯底已經開始濃郁，肥牛吸收左湯底既海鮮精華，味道一流！肥牛脂肪分佈平均，紋路好靚，肉質鮮嫩
新鮮牛仔粒，牛味濃郁，成粒放落口咬，好有質感
食到呢度仲未夠飽？！唔緊要！呢個餐仲配有公仔麵，仲係出錢一丁！啲麵吸收晒海鮮、菜、牛肉味，好食到停唔到口，呢次真的好飽了！
打完邊爐，個口好鹹，店員仲預備埋甜品-雪米糍俾我地，好滿足呀！
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