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2022-07-17
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朋友大力推介這有十多年歷史的日式燒肉店，傳統日式佈置，平實無華😙先來兩杯消暑特飲及小食:青蘋果特飲; 熱情果特飲魔鬼魚翅七味燒，佐酒佳選👏再來前菜:磯煮鮑魚，薄切有口感，鮮味足;溫室蕃茄沙律，醒胃清爽;蝦天婦羅，熱氣騰騰，咬落脆卜卜😋😋主菜是牛摩再現(二人前)套餐，有三款牛肉:美國prime牛小排及牛角切;日本國產A4和牛肉眼，侍應细心解釋不同肉款燒肉時候以達至佳嚼感，A4和牛果然不同凡响，口感極好，美國牛則較有咬口，各有千秋😋😋再追加了海產:日本國產帆立貝(黑松露蒜蓉牛油燒)，蒜香四溢， 鮮甜味美👏👏特大緬甸虎蝦，體型巨大，肉質爽脆彈牙，要耐心慢燒😋😋主食:香蔥拉麵(九州豬骨湯底)，湯底鮮而不濃，麵條有咬感😋胃内已無空位容納甜品了🤗🤗
先來兩杯消暑特飲及小食:
青蘋果特飲; 熱情果特飲
魔鬼魚翅七味燒，佐酒佳選👏
再來前菜:
磯煮鮑魚，薄切有口感，鮮味足;
溫室蕃茄沙律，醒胃清爽;
蝦天婦羅，熱氣騰騰，咬落脆卜卜😋😋
蝦天婦羅
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主菜是牛摩再現(二人前)套餐，有三款牛肉:
美國prime牛小排及牛角切;
日本國產A4和牛肉眼，侍應细心解釋不同肉款燒肉時候以達至佳嚼感，A4和牛果然不同凡响，口感極好，美國牛則較有咬口，各有千秋😋😋
牛摩再現
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再追加了海產:
日本國產帆立貝(黑松露蒜蓉牛油燒)，蒜香四溢， 鮮甜味美👏👏
帆立貝
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特大緬甸虎蝦，體型巨大，肉質爽脆彈牙，要耐心慢燒😋😋
特大緬甸虎蝦
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主食:
香蔥拉麵(九州豬骨湯底)，湯底鮮而不濃，麵條有咬感😋
胃内已無空位容納甜品了🤗🤗
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