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巴蜀! 好味抵食 非你莫屬
2016-04-25 746 views
以前來都係食清湯底米線, 自從愛上麻辣後, 更經常來食麻辣米線, 特別係下午茶時段.一碗麻辣米線(附腐皮,芽菜及韭菜) 配菜肉雲吞, 一份(兩隻)麻辣烤雞翼,一杯豆漿, 埋單只需$30.麻辣雞翼烤到金黃色, 外趣肉嫩，雞肉嫩滑有肉汁.菜肉雲吞，白菜豬肉比例均勻, 啖啖都有肉同菜仲有冬菇粒，麻辣都無搶去雲吞的味道. 雲吞係店自己包的，客少時見過店員係樓面枱上包雲吞，皮厚度剛好，浸耐左都唔易散. 腐皮建議浸一下湯等食到中段先食，因為吸收左麻辣湯，當腐皮夾埋米線一齊入口，咬一口就感覺到湯汁從腐皮裡面滲出，一啖咬出湯汁腐皮同米線既溶合, 好味之至!
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以前來都係食清湯底米線, 自從愛上麻辣後, 更經常來食麻辣米線, 特別係下午茶時段.
一碗麻辣米線(附腐皮,芽菜及韭菜) 配菜肉雲吞, 一份(兩隻)麻辣烤雞翼,一杯豆漿, 埋單只需$30.
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 麻辣雞翼烤到金黃色, 外趣肉嫩，雞肉嫩滑有肉汁.
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 菜肉雲吞，白菜豬肉比例均勻, 啖啖都有肉同菜仲有冬菇粒，麻辣都無搶去雲吞的味道. 雲吞係店自己包的，客少時見過店員係樓面枱上包雲吞，皮厚度剛好，浸耐左都唔易散.

腐皮建議浸一下湯等食到中段先食，因為吸收左麻辣湯，當腐皮夾埋米線一齊入口，咬一口就感覺到湯汁從腐皮裡面滲出，一啖咬出湯汁腐皮同米線既溶合, 好味之至!
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Other Info. : 辣度有分好多級數, 每個人接受或喜愛的辣度不同, 其實小辣都已經幾辣, 建議第一次食叫小小小辣或小小辣試下辣度先
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-04-16
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$30 (Tea)
Recommended Dishes
  • 麻辣米線
  • 菜肉雲吞
  • 麻辣烤雞翼