潮味苑

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時不時都會試吓潮州菜，今日呢間喺深水埗長沙灣道，交通方便，離地鐵2、3分鐘時間。以前成條街都係布行，成衣批發舖，今時今日唔同喇，多咗藥行，電器鋪頭仔，韓，日食品鋪，仲有就係一啲食肆。大大隻字同埋舖面的鵝係潮菜好明顯概標誌。啲鵝整齊列隊好似迎接客人到來。呢度除咗堂食亦歡迎外賣。我哋點咗鹵水細拼，雖然話細拼，但D嘢都唔少，數啲畀你知，面頭有豬大腸，豬耳，生腸，鵝肉，鵝腎，鵝腸，墨魚片，紅腸，鹵蛋，底就有鹵水豆腐，大豆芽和花生，全部都鹵得入味，但又不會太鹹，特別一提係豬大腸，平時我唔多吃，但今日呢D好乾淨，入味又唔油膩，又腍，好蠔烙試得多，今日試試另一特色菜，鮮蝦水瓜烙，賣相靚，清清淡淡又带少少香口，唔錯。牛三寶麵，平，靚，正。牛筋够腍够味，牛腩，牛肚也不輸蝕。芋泥，熱辣辣，軟綿綿，好吃。但個人略嫌少少甜，如果淡啲就perfect喇。