鐵牛台灣牛肉麵 (希爾頓大廈)

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天氣凍，就想同friend打邊爐，喺尖沙咀發現咗隱世嘅台灣牛肉麵店。服務好，裝修好精緻，性價比超高。香濃蕃茄爆蔥鍋（加安格斯牛肉片） $138蕃茄湯底好濃郁，用料非常豐富，有金菇、娃娃菜、豆腐、芋頭貢丸等。份量非常足夠。可以配白飯或者新竹米粉。招牌珍珠奶茶珍珠好多又彈牙，奶茶都好大支，罐裝非常精緻。柑橘愛玉冰茶愛玉Q彈，酸酸甜甜，解膩一流。鹽酥雞拼香腸鹽酥雞外脆內軟，好juicy，肉質鮮嫩。香腸好入味，非常地道。台式花枝丸非常足料，每啖都咬到墨魚粒配埋麻辣粉，非常過癮。三寶麵有齊牛筋、牛腩、牛肚絲，十分足料，配上掛湯嘅新竹米粉，十分滋味。總括而言，一間幾好嘅台式餐廳。