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2016-06-13
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星期日放假,決定要食三哥!平日在金鐘上班,要吃一碗米線是一種奢侈,終於等到放假,可以吃一碗三哥米線。大家知道嗎?灣仔打後係無三哥米線的....金鐘同中環的打工仔放飯係要跨區先至可以吃到一碗三哥。過橋米線麻辣湯底5小辣足料的豬潤腩肉竹笙和豆卜,但五十四蚊確實有少少貴。湯底一貫譚仔水準, 麻辣湯底又濃又香,米線彈牙爽口。配菜的肉燥很有鮮味。吃幾口麻辣麵線,再啜一口少甜的凍檸茶,這一刻,大家已經感受到米芝蓮幾多星也是多餘了...另外,蕃茄湯底魚腐米線:蕃茄湯底酸酸地有驚喜!夠曬開胃。魚腐很新鮮,芽菜也爽口! 銅記這裡的女侍應,廣東話口音其實不重,所以不要抱著一心要來感受譚仔特色的心態來晉餐。要讚的是這裡的阿姐好有耐性及禮貌。餐廳環境也比起其他三哥分店也要乾淨清潔。在這裡吃米線,是趟很愉快的體驗。平日人在金鐘,吃大連鎖店高級快餐的所謂米線,只是求其一個湯底,一兩粒魚蛋,一兩塊豬皮,味如嚼蠟。好不容易才從早上捱到午飯時間,奈何吃的米線伴著的只是隨便一pat咖啡色的濃汁。如果有三哥的麻辣5小辣湯底醒一醒神,飯後工作會更有效率啊。要珍惜每次吃譚仔三哥米線的機會,不要視作必然。今天過後,要等到另一次d
平日在金鐘上班,要吃一碗米線是一種奢侈,終於等到放假,可以吃一碗三哥米線。
大家知道嗎?灣仔打後係無三哥米線的....金鐘同中環的打工仔放飯係要跨區先至可以吃到一碗三哥。 過橋米線麻辣湯底5小辣 足料的豬潤腩肉竹笙和豆卜,但五十四蚊確實有少少貴。湯底一貫譚仔水準, 麻辣湯底又濃又香,米線彈牙爽口。配菜的肉燥很有鮮味。
吃幾口麻辣麵線,再啜一口少甜的凍檸茶, 這一刻,大家已經感受到米芝蓮幾多星也是多餘了...
另外,蕃茄湯底魚腐米線: 蕃茄湯底酸酸地有驚喜!夠曬開胃。魚腐很新鮮,芽菜也爽口!
銅記這裡的女侍應,廣東話口音其實不重,所以不要抱著一心要來感受譚仔特色的心態來晉餐。要讚的是這裡的阿姐好有耐性及禮貌。餐廳環境也比起其他三哥分店也要乾淨清潔。
在這裡吃米線,是趟很愉快的體驗。
平日人在金鐘,吃大連鎖店高級快餐的所謂米線,只是求其一個湯底,一兩粒魚蛋,一兩塊豬皮,味如嚼蠟。
好不容易才從早上捱到午飯時間,奈何吃的米線伴著的只是隨便一pat咖啡色的濃汁。如果有三哥的麻辣5小辣湯底醒一醒神,飯後工作會更有效率啊。
要珍惜每次吃譚仔三哥米線的機會,不要視作必然。今天過後,要等到另一次day-off先至可以食到三哥米線了。
見到這篇,可以幫忙跟三哥說一聲,考慮一下在金鐘中環開一間店,好嗎?
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