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2015-05-24
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話說朋友在銅鑼灣希雲街經營時裝店，近日告訴我開了新的雪糕店，以日本紫蕃薯為主打，便相約另外5位同道中人一試了！店內有一幅壁畫，原來老闆娘說尚未完成的！嘩！！！其實已經好可愛了，還要更可愛嗎？餐牌也有很多日本紫蕃薯，好得意呀！我們一共點了五款雪糕焦糖海鹽雪糕 ($36) － 焦糖漿，杏仁片，喜馬拉岩鹽與我之前吃的海鹽雪糕有所不同，鹽味並沒有太過搶去雪糕應有的甜味，反而做出互相配合的味道，另我對海鹽有新觀感！日本海鹽紫薯雪糕筒 ($32）一邊是海鹽，一邊是紫薯，無論分開食或一齊食，同樣美味！番薯三兄弟 ($40) － 日本番薯仔、脆米粒、日本紫蕃薯這個特別推介當中的日本紫蕃薯蓉。個人本已十分愛吃日本紫蕃薯，這個日本紫蕃薯蓉更是十分濃郁，將雪糕加上日本紫蕃薯蓉一起放入口，當中的薯味是美味無比的，若同時幾脆米粒放入口，令整個甜品的口感帶到另一層次！若好似我是紫薯粉絲，一定要試！這時，放棄了紫薯的懷抱，再次走向白色了！白色巨塔 ($48) （呵呵，是日劇的名字呀！）－ 日本番薯仔、紅豆蓉、黃豆蕨餅、白玉、黃豆粉。雪糕將黃豆粉黏著，令雪糕有另一種味道！紅豆蓉細滑的，不是太甜，配上甜甜的雪糕剛好！另
話說朋友在銅鑼灣希雲街經營時裝店，近日告訴我開了新的雪糕店，以日本紫蕃薯為主打，便相約另外5位同道中人一試了！
店內有一幅壁畫，原來老闆娘說尚未完成的！嘩！！！其實已經好可愛了，還要更可愛嗎？
餐牌也有很多日本紫蕃薯，好得意呀！
我們一共點了五款雪糕
焦糖海鹽雪糕 ($36) － 焦糖漿，杏仁片，喜馬拉岩鹽
與我之前吃的海鹽雪糕有所不同，鹽味並沒有太過搶去雪糕應有的甜味，反而做出互相配合的味道，另我對海鹽有新觀感！日本海鹽紫薯雪糕筒 ($32）
一邊是海鹽，一邊是紫薯，無論分開食或一齊食，同樣美味！番薯三兄弟 ($40) － 日本番薯仔、脆米粒、日本紫蕃薯
這個特別推介當中的日本紫蕃薯蓉。個人本已十分愛吃日本紫蕃薯，這個日本紫蕃薯蓉更是十分濃郁，將雪糕加上日本紫蕃薯蓉一起放入口，當中的薯味是美味無比的，若同時幾脆米粒放入口，令整個甜品的口感帶到另一層次！若好似我是紫薯粉絲，一定要試！這時，放棄了紫薯的懷抱，再次走向白色了！
白色巨塔 ($48) （呵呵，是日劇的名字呀！）－ 日本番薯仔、紅豆蓉、黃豆蕨餅、白玉、黃豆粉。
雪糕將黃豆粉黏著，令雪糕有另一種味道！紅豆蓉細滑的，不是太甜，配上甜甜的雪糕剛好！另外，我喜歡吃黃豆蕨餅與白玉這些煙煙靱靱的東西，不知為何，總覺得配著雪糕來吃是一流的！最後也是紫薯的天下。
紫銅鑼 ($46) － 日本番薯仔、脆米粒、日本紫蕃蓉銅鑼燒。
日本紫蕃蓉銅鑼燒，夾著紫蕃薯蓉，與只是吃紫蕃薯蓉有點不同，將雪糕放在銅鑼燒上吃，這樣吃雪糕，太美味了！對我來說，這間的評級是5星星的作品啦！
原來現在還是試業階段，老闆娘6月7日將會正式開張⋯⋯到時⋯⋯我一定再來！！！紫薯，等我呀！
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