Flat Mountain Cafe

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放假入去天水圍，行完屏山之物徑之後來到這間cafe，輕鬆舒適的環境，非常適合假期享受悠閒的時光。由年輕創業者打理，店內佈置分佈不少藝術作品，增添了幾分文藝氣息。門口還設有免費自取咖啡渣可以作為培植肥料。煙燻三文魚全日早餐 $98外觀十分精緻，煙燻三文魚的色澤鮮豔，搭配牛油果的濃郁口感，煙肉的香脆，炒蛋的香滑，青脆沙律菜等，讓整體味道層次豐富。提供了一個輕盈而健康的營養餐單。煙三文魚牛油果燴椰菜花飯 $98煙燻三文魚與牛油果的組合再配合椰菜花飯，口感滑順且富有層次。椰菜花飯的清淡與煙三文魚的鹹香形成了絕佳的對比，充滿驚喜。餐後來一杯Mocha 是咖啡控的最佳之選。水果烏龍茶由百香果、柚子和櫈加烏龍茶組合而成，果香味十足，蜂蜜的加入更是提升了整體的甜度。室內座位都非常chill。