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2021-05-04
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好耐無去打冷啦~約媽媽去觀塘工廈一間打冷店~鹵水拼盤(小) $130有墨魚、鵝肉、紅腸、豬腸、豬耳、豆腐,材料非常豐富,份量非常之多~墨魚同豬耳都爽口彈牙、鹵水入味又唔會太咸~椒鹽九肚魚 $100炸粉唔油膩,魚肉都鮮嫩~一碟有10件左右~北海道花皮 $60花皮即係海踅,但同平時吃的海踅不同,花皮有花紋,比海踅更爽口清脆~有蒜味、少許酸辣令人更加開胃~白菜仔豆腐魚雲湯 $75熱騰騰上菜、湯色夠奶白~魚雲很嫩,薑味重暖身一流~最後仲有甜品送~
約媽媽去觀塘工廈一間打冷店~
鹵水拼盤(小) $130
有墨魚、鵝肉、紅腸、豬腸、豬耳、豆腐,
材料非常豐富,份量非常之多~
墨魚同豬耳都爽口彈牙、
鹵水入味又唔會太咸~
椒鹽九肚魚 $100
炸粉唔油膩,魚肉都鮮嫩~
一碟有10件左右~
北海道花皮 $60
花皮即係海踅,
但同平時吃的海踅不同,
花皮有花紋,比海踅更爽口清脆~
有蒜味、少許酸辣令人更加開胃~
白菜仔豆腐魚雲湯 $75
熱騰騰上菜、湯色夠奶白~
魚雲很嫩,薑味重暖身一流~
最後仲有甜品送~
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