敏華冰廳 (新太陽廣場)

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這家茶餐廳位於商場地下一層的位置，雖然不顯眼，但午餐的食客不少。裝修是整潔企理，座位比較密集，是典型茶記格局。今日試下常餐。夠薑豬膶牛肉湯通心粉$66這豬膶雖然全熟，有少少鞋口，份量ok;那湯底有濃厚的薑味，勁薑！帶一點薑的辣勁，吃得熱呼呼，會冒汗似的，加上爽口通粉，是十分適合冬日的午餐。跟餐炒旦多士：這炒旦炒得十分香滑，旦味濃香又不油膩，配上脆口多士，十分滿足忌廉雞湯叉燒湯意粉$66這忌廉雞湯叉燒湯意粉的叉燒不錯！叉燒半肥瘦，唔會好柴，味道不錯。看似平平無奇的湯汁，幾有雞味，味道鮮美，配上意粉，典型港式滋味。跟餐炒蛋腸仔及多士腸仔是脆皮腸，有兩條，幾有heart, 炒旦份量不少，唔太油膩，香滑可口。黯然叉燒飯$75叉燒是厚切，軟身可口，幾有質感，味道香甜又有少少焦香，加埋太陽旦和燒汁，很滿足。奶茶水準不錯，既有茶香，又有少少掛杯，完全不澀口。朋友喜歡檸茶，檸檬有三片，足料，正好幫助消化。這一天的午餐十分滿足。