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2009-03-27
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三月十七日﹙火﹚說到吃有質素又較平民化的日本菜,這裏是一個好地方。一直看到這裏不少食家也推介鰻魚飯,看過樣子也不差。吃過這裏的燒魚﹑忌廉﹑咖喱飯等,質素也滿意,今次就決定要試鰻魚飯,看看是否名符其實美味。這晚放工來到,可能時間尚早,人煙甚稀少,隨便選了個座位坐下。點了鰻魚飯和蟹籽沙律。蟹籽沙律首先送到,十元的貨色,蟹籽也不少,味道尚可,算是不錯。一般的蟹籽沙律是在沙律面上直接加上蟹籽便成,但這裏的是把蟹籽也混在梳菜和沙律醬之中,幸好份量還多,也不難吃到一粒粒的蟹籽。雖然現在未到吃鰻魚的最美味季節,但看見眼前的鰻魚肥美肉厚,看似美味,十分對版。先夾一小件來試試,肥美肉嫩,蒲燒的時間控制得剛好,果然是名符其實的鰻魚飯。肥美的鰻魚,加上美味的蒲燒汁,簡直是絕配,飯也變得好味起來了。埋單才不過$60,已經很滿足,小店不設加一,更覺得抵吃。
說到吃有質素又較平民化的日本菜,這裏是一個好地方。一直看到這裏不少食家也推介鰻魚飯,看過樣子也不差。吃過這裏的燒魚﹑忌廉﹑咖喱飯等,質素也滿意,今次就決定要試鰻魚飯,看看是否名符其實美味。
這晚放工來到,可能時間尚早,人煙甚稀少,隨便選了個座位坐下。點了鰻魚飯和蟹籽沙律。
蟹籽沙律首先送到,十元的貨色,蟹籽也不少,味道尚可,算是不錯。一般的蟹籽沙律是在沙律面上直接加上蟹籽便成,但這裏的是把蟹籽也混在梳菜和沙律醬之中,幸好份量還多,也不難吃到一粒粒的蟹籽。
雖然現在未到吃鰻魚的最美味季節,但看見眼前的鰻魚肥美肉厚,看似美味,十分對版。先夾一小件來試試,肥美肉嫩,蒲燒的時間控制得剛好,果然是名符其實的鰻魚飯。肥美的鰻魚,加上美味的蒲燒汁,簡直是絕配,飯也變得好味起來了。
埋單才不過$60,已經很滿足,小店不設加一,更覺得抵吃。
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