多寶美食

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真的算香港經典的街邊美食了，每一份小吃都是現叫現做，不需要等候特別久的時間，也不需要花費太多金錢，就可以享受地道的香港街邊美食。和男友街邊散步，突然聞到一陣濃郁的臭豆腐「香氣」，臭豆腐腦袋的天堂，聞得出來是乾淨衛生的臭豆腐，走到店門口已經派了一條小隊。路過的不少居民都提及這家店的招牌臭豆腐和炸豬大腸特別美味，於是便一樣買了一份。果然，沒有辜負我們的等待，剛炸好的臭豆腐真的外脆內軟，保留了豆腐原有的水分，紮實且溫潤的口感讓人流連。炸豬大腸更是驚人，大腸是整條下去鍋裡炸的，老闆炸好夾起一層層切下穿起。每一口都能感受到酥脆的腸衣裹挾著的大腸油潤的腸體，咀嚼散發出的熱氣一半隨口腔張和四散，一半衝上鼻腔使大腸風味在吞嚥後依舊留存許久。