Video
Read full review
2011-11-30
124 views
因為貴網的戲票, 我同太太來了旺角看戲兼行街. 時間剛剛過了中午. 是下午茶的時段. 心想是去食下午茶的. 身在朗豪坊的我們, 實在想不到商場內有什麼好食同啱食. 在這一個關鍵的時刻, 我又想起了這一個名字. 旺角熟食中心.選擇多, 價錢平, 這個隱蔽的空間是不少旺角打工仔的天堂. 因為經濟, 地方又算乾淨, 一個人在旺角時, 這是一個周不時令我想起的好地方.太太有太太食, 我就自由題的自已選擇喜歡的類型. 是日, 我就選擇食蒸肉餅飯.這一檔, 賣的是原盅蒸飯. 一砵砵的生米蒸白飯就是這兒的主打賣點. 這樣蒸出來的飯, 粒粒煙韌, 充滿飯香. 在香港, 算是少見的特別口感. 不過若大家去得深圳多, 這種飯, 是時常食得到. 淨一間打功夫的就己經以這一種飯為主打.再說一說, 就會說到蒸肉餅. 肥肉同瘦肉分佈得非常之平均. 質地腍腍的, 有少少軟綿綿的感覺, 而且豉油夠香. 肉甜汁香, 雖算不上是完美, 只論好味, 就真的是好食. 平平地的美味, 一分錢一分貨的道理, 不一定是硬道理.
選擇多, 價錢平, 這個隱蔽的空間是不少旺角打工仔的天堂. 因為經濟, 地方又算乾淨, 一個人在旺角時, 這是一個周不時令我想起的好地方.
太太有太太食, 我就自由題的自已選擇喜歡的類型. 是日, 我就選擇食蒸肉餅飯.
這一檔, 賣的是原盅蒸飯. 一砵砵的生米蒸白飯就是這兒的主打賣點. 這樣蒸出來的飯, 粒粒煙韌, 充滿飯香. 在香港, 算是少見的特別口感. 不過若大家去得深圳多, 這種飯, 是時常食得到. 淨一間打功夫的就己經以這一種飯為主打.
再說一說, 就會說到蒸肉餅. 肥肉同瘦肉分佈得非常之平均. 質地腍腍的, 有少少軟綿綿的感覺, 而且豉油夠香. 肉甜汁香, 雖算不上是完美, 只論好味, 就真的是好食.
平平地的美味, 一分錢一分貨的道理, 不一定是硬道理.
Post
