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2016-04-01
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即使不太多人可以數得清八仙的名字，但總一定聽過中國的八仙，因為香港就有一個山以八仙為名。而日本也有七尊代表福氣和財運的神明，統稱七福神，祂們分別是惠比壽、大黑天、毘比門天、壽老人、福祿壽、辯才天和布袋。而今次光顧的食店就叫七福神，當然我不是因為有事要求神明，純粹只是從門外的餐牌看到價位頗親民才決定。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊七福神位於南京街附近的一段彌敦道，離遠已見到紅底黑字的大招牌，非常搶眼。食店位於一樓，所以要上一段樓梯才能到達。入口的右手邊就有一個飾櫃，裡面放有小型的七福神神像。餐廳以棕色為主調，座位雖多，但卻非常寬敞，右手邊的四人卡座實際可容納六個人。再向前行，左手邊還有更多座位，全店大約可容納80位食客。 牛油焗帶子($55)帶子放在鐵板奉上，一份有五大粒，每粒上面都沾滿醬油。帶子入口有淡淡牛油香，調味也適中，口感微彈而不黏牙，因為平時吃帶子或青口，最怕就是吃完後會黏牙。 芝士焗天火蠔($20/隻)雖然焗天火蠔$58有三隻，但由於我們得二人，而且也只便宜$2，所以就逐隻點，每隻$20。蠔肉被滿滿的芝士蓋著，掏起蠔肉，蠔肉體積都算頗大，因為
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七福神位於南京街附近的一段彌敦道，離遠已見到紅底黑字的大招牌，非常搶眼。食店位於一樓，所以要上一段樓梯才能到達。
入口的右手邊就有一個飾櫃，裡面放有小型的七福神神像。
餐廳以棕色為主調，座位雖多，但卻非常寬敞，右手邊的四人卡座實際可容納六個人。
再向前行，左手邊還有更多座位，全店大約可容納80位食客。
牛油焗帶子($55)帶子放在鐵板奉上，一份有五大粒，每粒上面都沾滿醬油。帶子入口有淡淡牛油香，調味也適中，口感微彈而不黏牙，因為平時吃帶子或青口，最怕就是吃完後會黏牙。
牛油焗帶子
$55
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雖然焗天火蠔$58有三隻，但由於我們得二人，而且也只便宜$2，所以就逐隻點，每隻$20。蠔肉被滿滿的芝士蓋著，掏起蠔肉，蠔肉體積都算頗大，因為吃過這類焗蠔，蠔殼雖大，但實質醬多蠔小。蠔肉入口不會過乾，有香濃的芝士和沙律醬味，芝士拉絲效果也不錯。
芝士焗天火蠔
$40
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八品刺身由上至下左至右分別是海膽半板、三文魚、八爪魚、油甘魚、吞拿魚、甘蝦、北寄貝和帶子各三片，另外還有一件飯團。刺身質素當然不能跟其他高級日本食店相比，不過也交足功課，起碼刺身件件也頗為厚切，而且表面帶有光澤，狀甚新鮮，雪味也不重。海膽雖然不算非常鮮甜，但也沒有腥味；甘蝦和帶子口感爽彈，入口鮮甜；八爪魚和北寄貝帶應有嚼勁；三文魚非常肥美；油甘魚魚油也頗豐富；吞拿魚的質素是最能反映價格的，深紅色的平價貨當然不能要求太多。
八品刺身盛盒
$238
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牡丹蝦價錢比甘蝦貴得多，當然質素也不會令人失望。不單體形較大，蝦味也更突出，更鮮甜，而蝦身上更放上鮮橙色的蟹籽。
牡丹蝦壽司
$38
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這兩款壽司的價錢，全是兩件計。
三文魚籽壽司&芥辣八爪魚壽司
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三文魚籽壽司
$36
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芥辣八爪魚壽司
$18
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牛柳同樣是以鐵板奉上，粒粒大小相若，中間還有一大團薯蓉，上面鋪上炸過的粉絲和蒜片，再澆上特製的醬汁。牛柳入口軟嫩而不黏牙，醬汁濃稠容易掛在牛柳和薯蓉上，調味也適中，薯蓉入口幼滑，雖然不像西式做法般跟牛油打成，但配上醬汁味道也不錯。
鐵板牛柳粒粒燒
$55
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奶昔實物其實呈淺青蘋果綠色的，但從照片中卻不甚明顯。入口是非常清香的青蘋果味，雲呢拿味和奶味不算太重，沒有搶過青蘋果的風頭。
青蘋果雲呢拿奶昔
$30
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蘋果雪葩是原個蘋果上的，奉上時放在冰上，從蘋果頂上仍能見到結霜，可見雪得非常夠凍。
蘋果雪葩
$42
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蘋果雪葩
$42
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菠蘿雪葩同樣是原個上的。
菠蘿雪葩
$48
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菠蘿雪葩
$48
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以下是午餐餐牌以供參考：
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