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2022-05-23
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出得去食飯多,間唔時就想食返啲家常口味,無意中發現咗呢間幾啱口味。西湖牛肉羹雖然係好清淡嘅配搭,但食落好鮮甜,平時唔食豆腐都食唔停口,牛肉、豆腐、蛋花、湯羹都好滑,幾出色。千島蝦球醬汁較得好好,酸酸甜甜就咁撈飯都好正。 蝦球爽滑有蝦味,粉漿唔會好厚,火候啱啱好,放多陣都仲係好脆。勝瓜雲耳炒牛肉係家常菜嘅味道,勝瓜幼嫩鮮甜,牛肉表面甘香好香口,夠晒鑊氣。土匪雞翼同譚仔完全唔同,比較似生炸雞髀嘅風味,略嫌孜然粉味唔算好濃。
西湖牛肉羹雖然係好清淡嘅配搭,但食落好鮮甜,平時唔食豆腐都食唔停口,牛肉、豆腐、蛋花、湯羹都好滑,幾出色。
千島蝦球醬汁較得好好,酸酸甜甜就咁撈飯都好正。 蝦球爽滑有蝦味,粉漿唔會好厚,火候啱啱好,放多陣都仲係好脆。
勝瓜雲耳炒牛肉係家常菜嘅味道,勝瓜幼嫩鮮甜,牛肉表面甘香好香口,夠晒鑊氣。
土匪雞翼同譚仔完全唔同,比較似生炸雞髀嘅風味,略嫌孜然粉味唔算好濃。
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