勝香園

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勝香園這間長期人氣的大牌檔，很多時候要來進餐的話都要排長龍。幸好這天我一個人前往，要找個位＂攝＂下來坐也不是一件難事。很多時早餐都不想吃得太飽，所以這天只點了一件我每次來都必吃的檸蜜脆脆，一件奶醬軟朱仔包，及一杯茶走。阿姐預先提醒了因為這天人客比較多，檸蜜脆脆及軟朱仔包要等上二十分鐘才有得吃，本著既來之則安之的心情，反正自己也不趕時間，等一等也無妨。米奇造型的檸蜜脆脆，烘得十分香脆的豬仔包加上牛油，檸檬汁及蜜糖，吃來酸酸甜甜的，十分香口醒胃。這天的檸檬汁比例多了一點，所以吃來偏酸了一些。心形的奶醬軟朱，軟朱仔包也烘過才塗上練奶及花生醬。軟朱仔包吃來沒有檸蜜脆脆般脆，但也吃來香口，內裡鬆軟。這裡的奶茶一向都不錯，奶味和茶味的平衡得不錯，加了練奶更添上一份香甜。其實這裡賣的都是一些很普通的食物，只是店方肯花心機去製作，加上一點心思在賣相方面，便製造出不平凡的好味道來。