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2020-04-09
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到過旺角店後念念不忘，今晚決定到佐敦店一試！一出港鐵站便聞到香氣店員為食客先量體溫並沾上搓手液才可進店，每張桌子相距甚遠並以膠板相隔，安全衞生採用自助形式，客人需在自動售賣機選擇牛肉部位和分量，下單和付款後，店員便會安排入座每份牛扒可任食任飲白飯、前菜沙律和湯，最平只須$80，性價比高自助區整齊清潔，並提醒食客每次添加食物要以新食具盛載，減低交叉感染機會前菜沙律為新鮮爽脆雜菜，拌勻日式麻醬，配上雜菜湯酸香開胃今天穿了白色毛衣，幸好有即棄圍裙供應，可以毋須顧忌，吃得更開懷師傅會先將牛扒燒至一成熟，加入海鹽和黑椒作簡單調味，帶出鮮味！然後放在已烘熱至300°C的火山石板上，送到客人枱上，再讓客人自己燒至理想熟度！如果覺得石板熱度不足，可向店員要求更換牛柳軟腍，牛味香濃，肉汁豐盈牛肩排肉味濃郁，略帶嚼勁新推出數量限定的亂切牛排混合不同部位的牛扒，特別適合想享受驚喜感的食肉獸！而且已經切塊分好，上桌就能直接享用，十分方便
店員為食客先量體溫並沾上搓手液才可進店，每張桌子相距甚遠並以膠板相隔，安全衞生
採用自助形式，客人需在自動售賣機選擇牛肉部位和分量，下單和付款後，店員便會安排入座
每份牛扒可任食任飲白飯、前菜沙律和湯，最平只須$80，性價比高
自助區整齊清潔，並提醒食客每次添加食物要以新食具盛載，減低交叉感染機會
前菜沙律為新鮮爽脆雜菜，拌勻日式麻醬，配上雜菜湯酸香開胃
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師傅會先將牛扒燒至一成熟，加入海鹽和黑椒作簡單調味，帶出鮮味！然後放在已烘熱至300°C的火山石板上，送到客人枱上，再讓客人自己燒至理想熟度！如果覺得石板熱度不足，可向店員要求更換
牛柳200g
$110
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牛肩排180g
$80
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亂切牛排300g
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