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2009-02-24
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23/2/2009經過灣仔，見到此餐廳，便試一試。點了四個小菜好的是1).普寧炸豆腐~外脆內軟，夠熱(點)普通有1).老菜脯煎蛋~蛋內有小許未熟(合我意)，但較咸，佐以白粥會較好。有待改進1).鵝片拚鹵水豬耳~鵝片ok，但豬耳很厚(相關切薄一些會有更脆口的感覺)。2).燻鴨~有煙燻香，但比較咸。此餐廳似茶餐廳格局，但晚飯價格以中上價路線，有些格格不入。地道平價食品做得比較好，相信來午飯比較化算及更吃到好吃的食品。
點了四個小菜
好的是
1).普寧炸豆腐~外脆內軟，夠熱(點)
普通有
1).老菜脯煎蛋~蛋內有小許未熟(合我意)，但較咸，佐以白粥會較好。
有待改進
1).鵝片拚鹵水豬耳~鵝片ok，但豬耳很厚(相關切薄一些會有更脆口的感覺)。
2).燻鴨~有煙燻香，但比較咸。
此餐廳似茶餐廳格局，但晚飯價格以中上價路線，有些格格不入。地道平價食品做得比較好，相信來午飯比較化算及更吃到好吃的食品。
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