Wildfire (Closed)

平安夜當天可以早點下班，就趁機相約太太與小友到圓方行一圈，順道在此讓我們做一件平常較少機會可以做的事 --- 那便是一齊吃頓下午茶....路經一樓的"野火"，看到她的二人tea set甚抵食，在圓方一帶貴價食肆林立的情况底下，$198 for two的茶餐的而且確是一個頗大的吸引....嘢食未端來前飲品先送至。左邊的熱朱古力甜得漏人，只喝了兩口便要打退堂鼓；右邊的凍檸茶則相反茶味極淡，最後結果還是跟熱朱古力的命運一般，喝不了一半便放棄了....食物放在分成兩層的層架上，有點扮"high-tea"的意味....頂層是自選意式薄餅。兩人為了遷就小友之關係便揀了toppings比較大路的新奥爾良口味的。批底夠薄而焗得香脆，最重要是入口熱辣辣，面頭的半溶芝士與各配料及茄醬融為一體，是相當的滋味...底層是各式的鹹及甜點。胡亂地每樣也吃一口出來的效果是沒有一款是能令人留下深刻印象的，反而記得的就只是魷魚圈是味如嚼臘；芭芙及蛋白批兩者的甜度十分驚人；蕃茄及水牛芝士toast則又硬又乾。最對版的就只有入口豐腴的三文魚卷而已....食物是很一般的，不過以如此的價位來講，又真的不可要求太多了...