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2023-10-13
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都記不起多少年沒來過YMCA了。只記得對上一次來，也許是10年前的事，當時有位來自台灣的網友就住在YMCA，大家只在lobby聊天，用餐的體驗到今天可說是第一次。Mall Cafe就在大堂樓層，可能是人來人往的人多，倒也是旺中帶靜。薄荷香茅椰子水（$42）是日天氣仲係好熱，即時點杯薄荷香茅椰子水，冰涼透心，清新怡人的感覺真好。懷舊沙律吧（$38）大家可還記得當年有薄餅店的沙律吧，一個價錢一個碗，可以疊到成呎高的回憶嗎？其實家陣都可以，原本單點價要$88，但只要點了主菜，就可另加$38享用一次沙律吧，同樣地，有本事閣下可以歷史重演，要幾高有幾高！泰式香燒三文魚扒（$198）三文魚扒撲上香料去烤焗，但中間肉質依然嫩滑，火喉控制得好好。泰式青咖喱雞配烤飯糰（$168）很傳統的青咖喱，但食落卻毫無嗆喉的感覺，原來是純天然香料，散發濃郁的薑蔥及香料的味道，雞肉亦好入味，拌和烤飯糰，味道更具層次。XO醬海鮮米形粉（$158）驟眼看以為係米飯，原來係米形粉，海鮮料十足，包括青口、鮮魷及大蝦，加入XO醬帶來辛辣的味道，刺激起食慾。十三味吉列豬扒配麻辣冷麵（$148）豬扒炸得鬆化香口，而且絕不油膩，比起
都記不起多少年沒來過YMCA了。
只記得對上一次來，也許是10年前的事，當時有位來自台灣的網友就住在YMCA，大家只在lobby聊天，用餐的體驗到今天可說是第一次。Mall Cafe就在大堂樓層，可能是人來人往的人多，倒也是旺中帶靜。
薄荷香茅椰子水（$42）是日天氣仲係好熱，即時點杯薄荷香茅椰子水，冰涼透心，清新怡人的感覺真好。
懷舊沙律吧（$38）大家可還記得當年有薄餅店的沙律吧，一個價錢一個碗，可以疊到成呎高的回憶嗎？其實家陣都可以，原本單點價要$88，但只要點了主菜，就可另加$38享用一次沙律吧，同樣地，有本事閣下可以歷史重演，要幾高有幾高！
泰式香燒三文魚扒（$198）三文魚扒撲上香料去烤焗，但中間肉質依然嫩滑，火喉控制得好好。
泰式青咖喱雞配烤飯糰（$168）很傳統的青咖喱，但食落卻毫無嗆喉的感覺，原來是純天然香料，散發濃郁的薑蔥及香料的味道，雞肉亦好入味，拌和烤飯糰，味道更具層次。
XO醬海鮮米形粉（$158）驟眼看以為係米飯，原來係米形粉，海鮮料十足，包括青口、鮮魷及大蝦，加入XO醬帶來辛辣的味道，刺激起食慾。
十三味吉列豬扒配麻辣冷麵（$148）豬扒炸得鬆化香口，而且絕不油膩，比起好多名店絲毫不落下風，但個人覺得冷麵更吸引。
麵條口感略帶煙韌，麻辣味適中，基本上可以單點一碟享用。
肉骨茶（$78/$128）喝一口，原來是自己喜歡的馬來西亞版，香味是夠的，但可以濃郁一點更好，配上油條及醬料，更添風味，貪心一點，再加碗白飯泡飯會更開心。
金不換蒜香螺絲粉（$108）（配煙三文魚、蝦或雞其中一款另加$50）
是日喉嚨有點不適，其他菜色都是試過就算，反而另點了螺絲粉，很喜歡有al dente的口感，配上了雞肉煮得啱啱好，亦好入味。
每餐飯不論中式或西式，總是要有甜品先完滿。
流心咸蛋心太軟（$92）真的效果不錯，一切開就見咸蛋漿徐徐流出，好豐腴的口感。
泰辣馬卡龍（$92）馬卡龍乜口味都食過，但係辣既真係第一次，先講質感係無問題，賣相飽滿，但好大件，一個人食會好飽，建議同朋友share，而加入 Raspberry有些少果微，起了平衡的作用。
咖央西多士伴鮮果（$88）充滿了視覺效果，每片西多士內都有咖央，吃起來充滿了熱帶風情。
冰凍椰香咖啡（$55）餐後不再是Earl Grey，而是冰凍椰香咖啡，喝起來淡淡的椰香夾雜在咖啡中，質感滑溜好特別，卻沒有違和感，不錯。
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