川燒王

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荃灣一向多小店，早排路過見到間串燒小店，決定帶媽媽試試看。店舖比較小巧，只有3-4張枱左右，環境簡潔。虎皮青椒這種辣椒真的每條辣度不一，有的後勁很強，吃的時候不覺得很辣，下到肚子時就一下子熱起來，辣中帶甜。司華力腸司華力腸烤得外皮香脆，加上孜然粉後更加惹味。豆卜燒後入口脆卜卜配上店家秘製醬汁，味道香口無比。雞全翼雞翼口感香脆，食落有點兒似炸過，所以肉質比較乾身。雞軟骨香脆又有嚼勁，脆嫩美味。錫紙花甲粉鮮甜的花甲和Q彈的粉絲，粉絲吸了花甲湯底的鮮味，帶點微辣，花甲雖然不算大，但隻隻脹卜卜，鮮嫩多汁。川北炒米粉米粉入口爽彈，加入椰菜、雞蛋同炒，味道辛辣惹味。