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2017-09-04
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在朋友介紹下得知九龍城有間平實的意大利菜館，不走花巧路線但食物正宗得來好吃，所以今天就帶老公來見識一下走到打鼓嶺道尾就是我們今晚開餐的地點，<Pavia>店內亦沒有花巧的裝飾佈置，只是簡單的掛了幾幅畫有意大利廚師的卡通畫。我們點了意式酥炸魷魚圈作為餐前小食。肉質彈牙魷魚圈外表炸得酥酥脆脆，點上香濃的茄醬後變得份外鮮味主菜方面我選了香草羊膝配闊條麵。羊膝煮得非常林滑，羊味很濃但一點也不羶。再配上香濃的茄汁肉醬和每一條都佔有香草的闊條麵一起吃，酸酸的感覺很開胃甜品方面我選了我最喜愛的焦糖燉蛋。燉蛋的表面用火槍烤得微焦，敲開脆脆的表面後便是滑滑的燉蛋。燉蛋香滑得來甜度適中，為這頓晚餐甜美作結
走到打鼓嶺道尾就是我們今晚開餐的地點，<Pavia>
店內亦沒有花巧的裝飾佈置，只是簡單的掛了幾幅畫有意大利廚師的卡通畫。
義式酥炸魷魚圈
$118
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我們點了意式酥炸魷魚圈作為餐前小食。
肉質彈牙魷魚圈外表炸得酥酥脆脆，點上香濃的茄醬後變得份外鮮味
香草燴羊膝配闊條麵
$238
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主菜方面我選了香草羊膝配闊條麵。
羊膝煮得非常林滑，羊味很濃但一點也不羶。再配上香濃的茄汁肉醬和每一條都佔有香草的闊條麵一起吃，酸酸的感覺很開胃
焦糖燉蛋
$48
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甜品方面我選了我最喜愛的焦糖燉蛋。
燉蛋的表面用火槍烤得微焦，敲開脆脆的表面後便是滑滑的燉蛋。
燉蛋香滑得來甜度適中，為這頓晚餐甜美作結
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